 0 s, \/ _& H) v* ?
3 @6 V0 U- s8 w" }1 F# r- w7 [5.39.217.77& I$ n) C$ l1 k/ M1 S
材 料5.39.217.776 t( y, l' W5 U- v( R
薯 仔 150 克 、 鹹 牛 肉 100 克 、 蛋 2 隻 、 番 茄 1/2 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、 番 荽 碎 少 許
5 {) R: N" x3 T6 e. i) O
/ V9 z3 o6 O' {+ J4 ztvb now,tvbnow,bttvb
( V- e- V: L1 ~: x( k& F# w1 @tvb now,tvbnow,bttvb做 法
. o; T. m6 Y1 u! `1. 將 薯 仔 刨 絲 備 用 。
7 s# h, K; }! M+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, J7 |" M* P0 |! \8 o2 H# y5 N0 |$ [
2. 鹹 牛 肉 切 碎 備 用 ； 番 茄 煎 至 表 面 金 黃 備 用 。 8 i: k7 Y0 `, B/ G; F
5.39.217.77% y- ?8 l1 p; z7 v2 X: ^8 N1 \9 r
3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 ， 再 加 薯 絲 及 鹹 牛 肉 炒 至 金 黃 色 ， 見 薯 絲 變 軟 腍 就 壓 成 餅 形 ， 將 兩 邊 煎 至 金 黃 ， 上 碟 備 用 。 4 g( s. W, X& Z, N @
6 S$ \9 Q, }7 b* U' p公仔箱論壇4. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 ， 放 入 雞 蛋 煎 成 太 陽 蛋 ， 鋪 在 薯 餅 上 。 吃 時 伴 以 煎 番 茄 ， 撒 上 番 荽 碎 即 成 。
5 b2 C0 b, x! o, Z0 [; Mtvb now,tvbnow,bttvb
- c, P' h1 H- atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% i( r: J, _, L6 g+ ~8 C$ u+ f* g8 Z
. S5 C" f: ~: V1 [7 i/ C
- o' }0 i1 j6 y* U8 y/ i' b4 N5.39.217.77 * L) R1 c4 V1 {9 O& Z
; l! ^5 u* U$ `8 d. i+ \7 }4 e5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb n1 b3 O0 W% e! R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^5 P) _* v8 k; R5 U% h$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c1 w7 H) t) k+ ]2 B% H
貼 士公仔箱論壇7 x& u0 h- W* O5 U0 j o
薯 仔 在 刨 的 過 程 中 會 分 泌 出 黏 液 ， 可 將 薯 絲 黏 在 一 起 形 成 薯 餅 。 切 絲 雖 較 幼 細 ， 但 卻 沒 有 刨 絲 那 樣 有 黏 性 。 |
發表於 2009-5-11 02:06 PM
| 