小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 " e; o1 h& \1 L
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山 竹8 W' a b9 |3 V/ |" b& P
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
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! G+ }0 j1 ^$ N# E% T4 ]5.39.217.77朱 古 力 芝 士
) J& [2 R6 e% M) M2 a5.39.217.77芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g0 L+ l$ x0 F& X% R' x
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無 糖 芒 果tvb now,tvbnow,bttvb# U0 [% Z+ P/ p3 B9 ?2 d
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。5.39.217.77, H5 t3 o. h0 v8 B9 T2 H
3 d+ u# K" F, w9 U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q% F8 P' j# n" l$ @9 `
公仔箱論壇$ s* n: U$ a2 p8 Q6 L: Q# r
伏 特 加 雜 果
% a1 m! H1 W; m1 L$ T- i( p伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。6 {% Z0 h9 S7 a' a) X8 w/ ?
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2 O& n" M% [+ w3 j/ X+ p搖 滾 朱 古 力
5 I1 J; u$ G1 ?: o呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
I R- [, [, c% r6 z$ N4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t4 E2 z! K/ Z N1 i- l' i/ r
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: I/ y' b4 [, d( Y公仔箱論壇燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ Q0 T+ c6 _4 t% M
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
+ q: M3 L" F4 K6 u& z) ^) x) O: U$ |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( s( K, w; G* t8 F! L; s
零 糖 零 脂 雪 糕$ l3 p& _8 @) m( X
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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意 大 利 北 部 口 味
3 G. d# d# P; \: G+ Z5.39.217.77老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。tvb now,tvbnow,bttvb y1 |, Z# t; x: ?# x
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3 K& r; G$ A% J2 P$ R* ftvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 ：
, n4 w- R7 a) K1 [5 j& [; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單 球 $20, e, |4 M8 p8 j4 L3 g
雙 球 $285.39.217.77; y A& j, s' ^6 f, u& G
三 球 $358 M _# {+ J# \+ p7 G
珍 寶 裝 $42
. H$ }! o T: q& l# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n- ?; l1 ]9 @) Z, L
Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
1 y& u3 |" P* I3 D5 ?, }- _公仔箱論壇佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下3 d- d( K3 q( z& T Z, C0 [
- P% D/ J+ [: f5 X" \: J7 R6 o3 wtvb now,tvbnow,bttvb由 綠 茶 到 和 牛 味% D W0 `( I& r J" A$ V
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t8 Q" ~5 [" f+ d8 o" a9 V
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) C3 N4 r; C# R1 C2 z5 e$ p* Y5.39.217.77
) A( n1 ?% y {$ e9 t: |* htvb now,tvbnow,bttvb黑 白 芝 麻5.39.217.770 [# E$ g* y0 k1 {
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。1 ^2 W$ N1 Y5 z. Y' J
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" b+ n9 {4 c8 f2 J% h5.39.217.77澳 洲 燕 麥 餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a- R& g- K" P! j5 [ ?
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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, \. F+ f5 {/ [5.39.217.77話 梅
: s+ ]3 r5 [/ \2 h: z; m1 @+ u1 gtvb now,tvbnow,bttvb話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
" i7 Y5 Z3 z6 v! o+ ~tvb now,tvbnow,bttvb芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。tvb now,tvbnow,bttvb4 P/ D( T" l9 @- Y& T, }
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榛 果5.39.217.77+ ]8 X. ^& ]! o2 u" k& p- }. t8 I: s
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, q- i- T- W& D7 A | L) J
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各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇) G2 p! A' ^: n) ~7 V
單 球 $28
% W2 j$ f- L5 M& x) R& S0 k雙 球 $48
8 ~5 J7 r& }3 H三 球 $68
; U" r+ b( C! `& r$ @: S/ [四 球 $88
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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