小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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山 竹
* Q- k4 O7 s/ X* V+ C# n5 E' H頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。公仔箱論壇3 Q* }8 W v( z6 o6 h( O* L s; N
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* V% k& |' O0 D9 K5.39.217.77朱 古 力 芝 士5.39.217.77* }2 t. r4 ~/ a% R
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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無 糖 芒 果
) L% V- D' Q! G用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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' q' p! C" J+ C/ O, C0 ]公仔箱論壇伏 特 加 雜 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e8 |! ^0 t O$ Z3 b4 N3 d
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。) M& P ]* z2 @* @6 S" F
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搖 滾 朱 古 力5.39.217.77" G5 U* S. h3 [5 y
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
& j6 M9 @% b5 |1 l, R! M4 O# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u" P/ E. r" h
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
3 R, O2 l3 z- z) k! f0 U0 ^5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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( ~: z6 [+ ?: h8 x3 L零 糖 零 脂 雪 糕
$ j7 g, O$ h! y t+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。公仔箱論壇; Q9 }7 x" D' v3 n) D
/ @( ~0 h; ]) W% `意 大 利 北 部 口 味0 Q2 [' Q K7 i, X5 D
老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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( n4 G ] W9 ~8 w3 {% j3 Y' i3 p5.39.217.77
5 m( [. G6 l v% Ztvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 ：
( U) p# ^3 N- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單 球 $20
7 T0 i5 G2 T m# T雙 球 $28tvb now,tvbnow,bttvb! S9 l- D! n1 j6 K
三 球 $35
& R3 w, p( q/ Q) P! h( ]+ v$ ~珍 寶 裝 $42
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+ E+ j+ q' x( L: j4 k* y+ e! WMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 0 c6 x0 B+ Q- _1 l; U+ G
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
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由 綠 茶 到 和 牛 味
3 n; W6 I6 r" ^' c. h+ R近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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8 @: [' D0 l5 d- f3 w. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @) ?( ^6 f% c8 o% G& Mtvb now,tvbnow,bttvb黑 白 芝 麻
/ U4 Y/ b5 [/ y3 X; R頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D! f* ?0 o4 a4 K. k
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澳 洲 燕 麥 餅. K8 D! o; c, Q8 @ ^0 J" l
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。5.39.217.773 D/ x5 Y. P& h: K: s
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4 j: n& }7 v6 ftvb now,tvbnow,bttvb話 梅公仔箱論壇, S1 U! o: S5 V* d7 ^0 \" C
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。5.39.217.774 k. p1 t5 ?& x/ _/ Z
1 D/ w/ M7 V* o8 ]( k' Q# ~2 Z8 y' Vtvb now,tvbnow,bttvb
" i2 Z: o$ X1 f* o- F. d3 ktvb now,tvbnow,bttvb芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54公仔箱論壇# `; D8 c% E! n! X+ Y
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
# }8 _. r3 X. ?" O- o, [) y" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U# M3 u+ @3 d7 g
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榛 果
9 ~ S$ o5 ^+ ]) X4 \+ K8 H4 j5.39.217.77以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K/ D( i" U& _. e9 t+ {
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) ?0 o( O9 c# T. @ Z6 o各 款 雪 糕 價 錢 ： tvb now,tvbnow,bttvb) `# [4 `% m7 n( r1 V) X4 ~
單 球 $28
9 W/ T1 {" G( G+ T% ]' g) }! L2 ptvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $48 + [- b3 `; ]# g( x3 V$ k/ W
三 球 $68 5.39.217.773 @% G3 w# |/ C" f
四 球 $88
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" t8 c& W# | ?公仔箱論壇I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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