小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 3 A3 o+ I0 K/ a
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山 竹tvb now,tvbnow,bttvb" P9 T! n6 N( O! @8 r, a, I
頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。, ~* D0 [- D4 S* C2 ~
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i2 \1 L3 Y6 C( @# w S2 ] BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱 古 力 芝 士tvb now,tvbnow,bttvb6 l+ x. J7 K7 R; C Z. b; v
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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無 糖 芒 果tvb now,tvbnow,bttvb/ \" G7 K4 r& P( ^: g: A
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s, o: L7 Y# |- n# q* K$ Y' m" G
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' Y# {8 T1 Y9 i, q5.39.217.77伏 特 加 雜 果
( [7 T0 Q/ g/ b/ u7 H5.39.217.77伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力5.39.217.777 f. T; X7 l+ ?0 n% S
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。, Y1 R5 ]. N8 F: v9 ] v4 i
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4 _6 N' U5 k/ A) v! N4 o燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪公仔箱論壇; K/ o: `" c% v+ c
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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( O7 |- ], O1 E% x$ T% ?零 糖 零 脂 雪 糕
* Y: g5 g9 ?* ~, s6 r, ?5.39.217.77Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。tvb now,tvbnow,bttvb8 b* s5 n# U+ A( r* {, t- [
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意 大 利 北 部 口 味
7 `% t; ^& c; u% W8 @) l4 N5.39.217.77老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。公仔箱論壇) R! _6 X# h8 ^
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1 [8 ?4 f1 h8 k4 G5.39.217.77各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇. E5 c& S! B3 G# T6 Q. W; C- a
單 球 $20公仔箱論壇3 \5 R; |: W8 h" w
雙 球 $28TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y" ~- u% {1 e8 ]
三 球 $35tvb now,tvbnow,bttvb9 z/ {5 L5 T6 n8 A
珍 寶 裝 $42: Q) P% {/ D |2 i: X. L
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Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 5.39.217.77- Z" L7 L7 e. d6 b: z% W; `
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下5.39.217.77' y+ S4 q5 r$ \7 @8 }
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由 綠 茶 到 和 牛 味, A. {- U% G' e5 Q: L& X
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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( J. L* }" F( T# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `; F1 P( e( q9 ?: C公仔箱論壇
2 X" s0 @7 L( Z, H Xtvb now,tvbnow,bttvb黑 白 芝 麻公仔箱論壇' S5 Q8 m8 L' x6 Z. C3 H/ J/ W; }
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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澳 洲 燕 麥 餅
$ ?# N. u* ^0 m+ W1 J偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
5 m6 ^3 R% a9 O: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 ?$ ]$ F* @' Z+ c9 I' S+ p
' J3 D, b4 N4 K; R; @4 e" wtvb now,tvbnow,bttvb話 梅公仔箱論壇% g5 V3 a. h! D; f
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。5.39.217.77; e l8 V' p- t' z; [% J
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; V% F( H5 F- L" y, ~8 m9 U5 K; R, d0 ctvb now,tvbnow,bttvb芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54. S5 s: R) c# j7 E- S' d
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。tvb now,tvbnow,bttvb7 _ u) f4 s0 y+ b" @$ T1 U
 公仔箱論壇9 r; j1 F3 H5 l! x! z3 J2 x3 l
9 |1 D, l# w' Y: l. ^- `榛 果
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& r4 G/ U) G; E) s! Y各 款 雪 糕 價 錢 ： 5.39.217.77# z! N; ~9 Z1 }$ a, L
單 球 $28 公仔箱論壇9 _2 S d. M# P1 }+ P& G
雙 球 $48 tvb now,tvbnow,bttvb( V! B% `3 F3 r4 {! H; I- V
三 球 $68 tvb now,tvbnow,bttvb1 \# Y$ }+ V& u- N# @6 W8 \
四 球 $88- v4 p/ V7 D. ~8 ~8 Y
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） 5.39.217.777 L1 a9 C9 L3 A. o
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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