小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 tvb now,tvbnow,bttvb( p" L; H4 j+ ?. k( |+ S/ [
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山 竹
3 v- T% a1 ~0 y/ D頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。tvb now,tvbnow,bttvb/ F' ^ G; I) J8 j
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朱 古 力 芝 士
6 Z$ P$ [0 ]+ N7 W3 P' J( E5.39.217.77芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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! B" G. m3 u h9 j t7 `無 糖 芒 果tvb now,tvbnow,bttvb0 v9 k& ~( ?4 K3 z1 D( G" M4 |2 [
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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5 z' v y# t0 q( u公仔箱論壇
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5 V1 f2 a; x/ E2 W# w5 Mtvb now,tvbnow,bttvb伏 特 加 雜 果
2 J2 p2 I* ?: l; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c C4 i! Q. C9 w. s: x
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7 l/ S- @5 H$ V" K搖 滾 朱 古 力公仔箱論壇 a. j! Z+ G) r/ F, a/ G
呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
+ s3 m+ k. Y$ {tvb now,tvbnow,bttvb芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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零 糖 零 脂 雪 糕
% ?* n+ v9 c4 |2 u( i1 g公仔箱論壇Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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4 z- R! C. }, U2 p. v' J5.39.217.77意 大 利 北 部 口 味
. H! O2 X$ h" K4 A$ P a老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。tvb now,tvbnow,bttvb, D7 e' V2 X5 p! V( ]
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
+ y8 Q% T: F8 b- k! N, `& `公仔箱論壇單 球 $20 Z' @; G0 q% |3 P6 C4 }
雙 球 $28: ^: t- z( \7 {; J1 g, V
三 球 $35* \! |2 c7 q6 O, d( d
珍 寶 裝 $425.39.217.77! t$ L" l+ p6 J
% H6 I$ @5 ~# U& V1 \公仔箱論壇Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） 6 v- M1 t6 @* G8 ^4 Y$ {
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [8 ~" Q) w2 P1 s! d
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由 綠 茶 到 和 牛 味
0 }/ ^4 l! x C! S) w; F近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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+ X* D4 I4 M9 A/ `& T* t) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 t; `8 u+ T$ s+ w& D; Q# j" F
黑 白 芝 麻
l0 P( F3 q# F) c- B5.39.217.77頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。公仔箱論壇; D. g& E, ?- I9 L1 H; Z8 ?
 公仔箱論壇7 o( R9 c3 e; _
% r# a4 l9 i3 E: p$ L澳 洲 燕 麥 餅
4 K/ p( p1 f( s6 B) J1 N公仔箱論壇偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。! U3 }3 @# }& }# T3 ]1 e
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% X( B6 w S/ N$ t0 b3 k. F5 q5.39.217.77話 梅
( ]' S: [% ?5 c8 [; E& D6 j' N1 }2 c公仔箱論壇話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F, R X% Y9 g/ X$ e
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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $545.39.217.77! g+ m" b6 U" H+ p4 F0 ?! u8 c
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。) L0 X5 D/ w' J; h, m
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榛 果
1 o8 u) d4 {0 O. t; m5.39.217.77以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \9 d8 Y. W: ]/ H0 B6 `0 l( A
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1 ]% `' y8 c, S+ Btvb now,tvbnow,bttvb各 款 雪 糕 價 錢 ： " u% b# z+ [, b' t! S+ {- Y, P
單 球 $28
8 W! [+ W1 j/ I8 h3 K/ P( D雙 球 $48 2 f i1 O- ^# a+ R( N
三 球 $68
1 {$ S2 w8 S( i四 球 $88
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+ b4 o. i) M' F p v4 N. E4 r, Q2 PI-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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