小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j j/ J6 e) ~- [) ~
* p3 j% f" x0 D/ z& I% ]+ M4 |公仔箱論壇山 竹
: G, H0 c+ R$ ?; @' S* D5 v7 J頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。tvb now,tvbnow,bttvb+ W, Q2 R6 ]* f- K7 u; l4 a K
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朱 古 力 芝 士
+ S6 b% r4 n( x7 J芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。5.39.217.776 A8 x6 M- x7 z/ H
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! k9 N; l g, |! k T公仔箱論壇無 糖 芒 果
+ x4 p. k8 y6 u用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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伏 特 加 雜 果tvb now,tvbnow,bttvb5 w# ^2 z0 ]- ^( y9 x
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力
' }: \+ e! x0 |公仔箱論壇呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪4 _6 Y' ~& H7 v
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。
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) _5 L" D9 n" N公仔箱論壇零 糖 零 脂 雪 糕
1 k3 g1 Q+ R8 }9 U+ H8 i2 I YGelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
+ M3 w& T7 r' N/ T* s# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 f- i. s, U. {/ K- N
意 大 利 北 部 口 味
6 M0 ~" R# K! i: ztvb now,tvbnow,bttvb老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。公仔箱論壇2 v0 _ w8 ~5 q) I' l$ `
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各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇' ` k' o/ l% h- q3 F
單 球 $20
7 ?+ ]5 K% B3 w3 V% G" }* A2 W雙 球 $28
4 [( L) \7 o+ i) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 球 $35
9 z4 y0 {8 c4 n7 c1 v0 q- s5.39.217.77珍 寶 裝 $42' d5 ~8 k' o, Y; H5 S3 H; f9 N& Y
5 Q9 s* F2 c+ P8 s, K; E7 VMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o3 d8 D- Y6 c8 J4 k1 M1 j
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下& p6 F) X7 l0 S: \& d
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由 綠 茶 到 和 牛 味公仔箱論壇: v$ F4 k# B' Z" ?$ J
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
1 E# L X% }4 z' K W公仔箱論壇
% Y# e' B1 f, `+ l% E F: `& W 公仔箱論壇5 r, A; R; o9 ~: H
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黑 白 芝 麻
' {! k; F) ]9 m5.39.217.77頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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澳 洲 燕 麥 餅
( Z: y5 k7 B9 W. [% C3 C' b! K k偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。; e; h7 k' l' M Q
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4 k; l; \4 x5 u( f8 F公仔箱論壇話 梅
* H+ R' R/ {1 b9 O% Q) O7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P/ J8 q( l4 x) {* ?) {
芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D2 O0 K: L8 J; \
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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9 k S$ b- O9 _! [2 K9 t+ }& g5.39.217.77榛 果. m- I- H" M% [2 v. m
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。tvb now,tvbnow,bttvb( }5 |$ b! r" B, |' `
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各 款 雪 糕 價 錢 ：
* H* x( R0 |- A; ?6 a單 球 $28
, v* w( }) Z1 n6 h7 H5.39.217.77雙 球 $48 公仔箱論壇. F+ a+ Y' e! b7 I
三 球 $68 5.39.217.77) ^: b) r& j$ \7 ~) Q
四 球 $88
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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