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材 料
3 ]0 }5 J# ^4 u; M- ~# G公仔箱論壇豬 扒 2 件 、 即 食 麪 2 包 、 黑 椒 粒 1/3 茶 匙 、 洋 葱 絲 1/2 個 、 椰 菜 絲 / 芽 菜 各 56 克、 西 芹 絲 / 紅 椒 絲 / 葱 段 各 18 克 、 即 食 麪 調 味 粉 1 包 、 麻 油 / 老 抽 各 1/2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ p$ ^% p, F/ @( ^4 G
+ ~9 B H; v+ K! j! ]7 _8 s5.39.217.77
, W- f9 h& u9 \) d* I醃 料
5 U# F! n* U6 n- T2 ~7 [7 _梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 生 抽 1/2 湯 匙 、 生 粉 少 許 公仔箱論壇0 Q/ X! @7 T ]& Y; Q* u
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6 r+ ^9 r, X1 q8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
; r) i+ a! o4 t6 N. I1. 豬 扒 加 醃 料 拌 勻 醃 1 小 時 備 用 。 公仔箱論壇% O3 |5 z' s! F9 A q
5 m6 M3 i. k; F. c$ | r2. 即 食 麪 用 滾 水 泡 1 分 鐘 至 散 開 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
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" j1 K8 \8 J! U5 x: v, k% |公仔箱論壇3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 豬 扒 放 入 炸 3 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 切 條 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" q$ r7 _# l7 N
# t6 J g6 P3 o8 e" I公仔箱論壇4.燒 熱 鑊 下 油 ， 放 洋 葱 絲 、 芽 菜 、 西 芹 絲 、 紅 椒 絲 、 椰 菜 絲 及 葱 段 炒 香 ， 下 即 食 麪 炒勻 ， 然 後 加 入 黑 椒 粒 、 老 抽 、 即 食 麪 調 味 粉 及 麻 油 炒 香 ， 將 豬 扒 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟。 tvb now,tvbnow,bttvb P. H) z% t4 {2 e$ u$ e
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加 入 黑 椒 粒 去 炒 麪 ， 會 更 加 惹 味 。 |
發表於 2009-5-5 02:07 PM
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