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5 q" {% v) }+ K6 d" Ntvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.77+ p1 d! K, n# u7 O6 w
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 7 B* l3 Z. B9 ~& J3 f. v& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j0 x7 h9 g3 w! x8 o/ Y4 O; c0 i
醃 料
3 t/ ]" j% z2 J+ G: t0 L* p8 ^& C鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
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做 法
9 l+ y2 U9 f# u% A) g# S4 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 _" `) G- V
* t4 |/ W1 Y/ _7 s9 d4 A! _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ \$ f/ y2 |' V
; @- N6 r; T* p) r公仔箱論壇3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。
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( q) R* o* _/ Z6 j0 R+ `4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb8 l/ B5 Q* D, G9 E9 ?- r- F5 O3 U
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2 n# T! L# q+ _- U( t' z/ n貼 士
9 s, P' M; p( ?3 G/ i炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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