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材 料tvb now,tvbnow,bttvb" [$ I7 O2 @1 `" y
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 5.39.217.77' Y* r. W2 T& r) Q' s6 |! U0 k+ K
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醃 料1 C* E7 O1 ]. W4 V/ X! Z( V# m% [
鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 公仔箱論壇: s2 B! H, X% c+ l9 ^0 {- u
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做 法
4 N J" O/ m8 _ S; q a! _' l1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。 5.39.217.77: i: D) p0 B# @
, \+ }8 Z8 ~% z ~% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。
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3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。 5.39.217.77, q/ k: ]" {: u5 d8 _' Z1 P
% @: V# i- n. w$ x+ Btvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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5 Y: |2 |! w# }3 r0 H$ U公仔箱論壇5.39.217.77/ r2 |" O# P& e; r
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! W; n! q& w' G" G$ J4 Utvb now,tvbnow,bttvb貼 士5 E3 T- F& w, `+ ?
炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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