有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。公仔箱論壇: D1 b* ^3 Z+ s, t: m! l
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 5.39.217.777 u) d% S0 i0 }
% Z$ G; ?- y( W, R套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y# j) u, @' N9 }- H. L3 x
3 ?% H) G5 r9 M$ c3 C% K公仔箱論壇捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |( c/ B% S$ d$ E- ~* E. Q) U9 Y
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。公仔箱論壇- y1 O. k/ H3 I
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" F* i7 |" x- O8 x! k5 B韭 菜 皮 蛋 肉 菘
: {4 U7 q$ _# J. v4 f& Ytvb now,tvbnow,bttvb韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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- t$ ~3 a; V% D7 N9 I: n蝦 醬 蒸 五 花 腩 tvb now,tvbnow,bttvb' c# Q$ @4 x$ n) W( Z) `( Z
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
0 Q% B3 E2 b1 J公仔箱論壇, Q3 f! C' L; ?, i) x) Y& s7 W: l
2 T6 ?2 d# |; t9 M% p日 本 天 白 菇 鵝 掌
8 G) M+ W9 O# _7 T/ D5 h7 J+ ~tvb now,tvbnow,bttvb鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。tvb now,tvbnow,bttvb8 W. ~. ^# j$ R% X: t* X
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% N1 q/ U1 ?: ~; j l3 `9 ?) V) z5.39.217.77百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
$ `* [2 x6 G1 }( m澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。* c& `8 M: a% e9 u$ C* }
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* u& Q+ _$ t5 Z3 R; {tvb now,tvbnow,bttvb瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 公仔箱論壇# U. M- m) b9 c1 C2 @
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
- G$ b) O' a6 r2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" ~* n& I) c& L `* n9 z( U, p b公仔箱論壇酥 皮 馬 蹄 糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R6 i% X! M+ g
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。 ~ y& k6 y- M+ j4 w
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母 親 節 午 市 套 餐 Menu
, J7 t( l1 ^& A, H2 X9 W: \7 Q$ v& w; A公仔箱論壇點 心 拼 盤 ：
+ M8 w M$ d) R) I" H2 n1 |【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
0 }# c, v* O- P* G% X$ r+ }【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
/ V( M" t7 L9 h0 L5.39.217.77【 老 火 湯 】 公仔箱論壇+ s% f& a: g/ n* ?: e ]
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 5.39.217.774 t9 V. x7 ?$ t4 N
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 tvb now,tvbnow,bttvb, _0 d5 d S4 n& R- ]
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 8 U9 n) `7 `- B& S; U) R
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】 ! a" m6 Z% k( ~* c1 X& h7 K- I
【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】 8 T* e! w( I" U6 K/ X
【 酥 皮 馬 蹄 糕 】 1 }0 P$ _8 a/ j: T) Q! u8 x; E
" e5 e4 U3 B$ x2 E, Y Q: etvb now,tvbnow,bttvb每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 公仔箱論壇% D* S% h6 V+ O
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pmtvb now,tvbnow,bttvb: `+ X6 e8 v: Y4 Z. l
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新 同 樂 魚 翅 酒 家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o- y T# N' g: `4 I. A
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
7 k) Z- y: U% ]$ R vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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