有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。) |; {, \# i _, n
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。: z9 {6 f6 E* [* Q6 o
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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c2 p Z1 \$ H r/ v' g) ? V, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
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- q3 o3 g, o+ p9 B" ~1 e5.39.217.77捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。公仔箱論壇* u: M. R* z" t9 S' w
4 ~8 v* B N+ h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c5 M* l3 T5 Z. t6 M8 S( [/ _
韭 菜 皮 蛋 肉 菘 5.39.217.77/ a r: i# M9 @" z" ], H+ @/ _2 d: `
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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+ C1 L+ Y1 s! Z9 |+ O/ _( w% ntvb now,tvbnow,bttvb蝦 醬 蒸 五 花 腩
. @5 |7 C8 e- {3 c+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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/ k4 N- {6 w3 M- g) A) v& R公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* \: F& V7 a: `+ \9 L/ K! ]0 d- z
日 本 天 白 菇 鵝 掌
& r+ r* K9 C* W" X0 U- [5.39.217.77鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
! J# h4 a- k5 k ^ E7 R; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 公仔箱論壇$ }+ `: r. v6 ]) f5 I
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
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. I$ U# y( |" {! V# t3 N- l% dtvb now,tvbnow,bttvb瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
* A- c5 S& V6 i, ]5.39.217.77飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。% `0 [- |/ q# G' E. T+ _7 J
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酥 皮 馬 蹄 糕
2 e' H6 ?" q8 e! m$ ^酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。5.39.217.771 _: y2 m" L1 Y( k: R2 J% G
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母 親 節 午 市 套 餐 MenuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K* H/ k, L( i) l \% ~$ ?
點 心 拼 盤 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }6 [$ J# C: V) Q, ~" r2 y0 Y
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】 ( s/ ?/ d& M: D. }0 H* `1 E9 G6 y
【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
" U- d& }" O, L* Z2 q公仔箱論壇【 老 火 湯 】
2 d+ i% T- r$ v- q+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 5.39.217.772 ^. w H5 z. @
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 公仔箱論壇+ V. l: }, e. X% w
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】 q& h4 ~' L( \! ^
【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
$ C/ Z# s( Z6 f【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
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L6 O2 F6 R9 K' X* S2 `* o每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
[8 B1 p( l5 }0 m5 c供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pmtvb now,tvbnow,bttvb9 p/ y6 x2 ^- ?# E+ v
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# a. `' H5 i& o6 H5.39.217.77新 同 樂 魚 翅 酒 家
& g6 s9 c, H# z. e$ `; K# J3 G' v8 Y5.39.217.77營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
+ x6 O$ U- w$ y/ N8 ]( Z) `( t5.39.217.77註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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