有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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4 [/ A2 e c+ N) b9 e當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。公仔箱論壇- ~* s5 J8 C. c0 Q3 E; y7 @
* v8 O m* K; q% t8 q( f+ h4 m2 Xtvb now,tvbnow,bttvb母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 * G; S% w, O" p2 ^! h* R
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。- z$ ~4 a- }0 `, I
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/ v% B; y0 \0 l$ `5 ^( X; r- Ntvb now,tvbnow,bttvb店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
6 f) `: W( ]% {3 ?% F# B% x# o6 I5 C/ h+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 S# A: t* E" i. }0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭 菜 皮 蛋 肉 菘 ' S2 t& L0 F3 L% n- F0 ]
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。5.39.217.778 E& Z( W/ j. s% p
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蝦 醬 蒸 五 花 腩 公仔箱論壇2 k( {9 K) X6 w8 g V9 V
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。# f3 q' J7 \' m! [
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. `5 _* L9 z' B& g. s7 B. o日 本 天 白 菇 鵝 掌
; b9 R/ s7 C& e0 ftvb now,tvbnow,bttvb鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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9 m7 H7 J5 a4 V: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: k' m# l a* }2 g8 R
百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 ) s. o+ h$ F2 A5 p' |- z+ Z3 y
澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
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1 ?& I+ |8 s% _2 e/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Z O6 b6 x% l9 G4 ?1 f! e& n1 _瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
4 [. L7 Z) t1 `+ c5 e7 c8 S7 w7 q6 p公仔箱論壇飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
* M6 l3 a( P. I5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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酥 皮 馬 蹄 糕 tvb now,tvbnow,bttvb7 q/ z' d! n' V" U) \8 s) f
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
A. O5 p: A2 {$ S+ Q' I; {0 Q5 B3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q% B+ e( V* [母 親 節 午 市 套 餐 Menu
0 f8 j5 ]9 `9 a+ L8 J9 H點 心 拼 盤 ：
- i8 L8 }, e. ^( l/ {3 v. l【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
* g; a& m8 ~9 R4 [' L! r8 p0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
& U& q/ F* q: W7 n4 K公仔箱論壇【 老 火 湯 】
4 M* `% L( G. |' z; v【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
2 v R& k8 v" r4 S8 }tvb now,tvbnow,bttvb【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】 tvb now,tvbnow,bttvb0 k7 g7 J8 R8 W- g* q9 H( R" y# E, h
【 日 本 天 白 菇 鵝 掌 】
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【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
$ [, ~8 n5 s! Dtvb now,tvbnow,bttvb【 酥 皮 馬 蹄 糕 】
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 公仔箱論壇0 S1 k/ X7 C K" G6 A; j- S
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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0 H( h+ E. h; e& q! b+ n; X公仔箱論壇新 同 樂 魚 翅 酒 家
& L8 V N1 o3 A2 s# Q+ E營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
( R/ Y2 B9 L5 k4 `0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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