[西式食譜] 桂 花 雪 梨 凍

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" G5 t* X+ F5 `. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
! g1 H- Y8 q% R6 v桂 花 乾 1 湯 匙 、 雪 梨 1 個 、 魚 膠 片 5 塊 、 水 1 杯 、 糖 / 桂 花 陳 酒 各 250 克 、 青 檸 皮 絲 少 許5.39.217.778 ]+ K6 V9 y8 l) F' `! |* w# o/ n4 N* e
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb4 B/ n: p, x6 t9 |8 Q. ~
1. 雪 梨 去 皮 去 心 ， 切 成 塊 狀 後 浸 凍 水 。 魚 膠 片 以 凍 水 浸 軟 。 6 r7 W4 v- u$ B$ b5 g$ R- I

. B- k  \9 O' b3 G9 Q- q" v9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲 滾 水 轉 細 火 加 糖 ， 攪 拌 至 溶 解 後 加 桂 花 乾 、 雪 梨 片 及 浸 軟 魚 膠 片 ， 煮 至 魚 膠 片 溶化 ， 但 不 可 讓 溶 液 滾 起 ， 混 入 桂 花 陳 酒 攪 拌 1 分 鐘 ， 與 雪 梨 倒 進 模 具 中 ， 放 入 雪 櫃雪 2 小 時 。 5.39.217.77& ?' j' d, |% ?+ k5 W8 D( @

. I. T5 |$ U8 s& g5 }/ B+ l3. 雪 梨 凍 脫 模 上 碟 ， 加 青 檸 皮 絲 點 綴 。