 tvb now,tvbnow,bttvb4 z U0 k: d3 A& {" ~
; x2 h4 k9 W( a1 m0 I材 料
6 T5 J$ e/ w/ G1 Ztvb now,tvbnow,bttvb牛 柳 1 磅 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 甜 酸 醬 240 克 、 雞 粉 / 咖 喱 各 1/2 茶 匙 、 醬 油 / 生 抽 各 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
5 c7 f# U( y( L W. _' |; |" h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; J: t4 ~- S/ a& E, Q
公仔箱論壇9 w$ i/ A" C% I \: e6 T
醃 料
0 N& Q D! N7 Y: o+ b" E( v生 抽 1 茶 匙 、 梳 打 粉 / 糖 / 雞 粉 / 吉 士 粉 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1/2 隻 （ 拂 勻 ）
0 U5 J: L" D8 P9 _ i" c0 S! Ctvb now,tvbnow,bttvb
' J0 K5 Q; s, e2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇% ~7 k+ o6 C; B& f2 ^9 Z+ b
 公仔箱論壇3 t: ? q3 X) G- q8 ~8 P8 g
! ]7 y! q5 Y d2 v+ ]* {' |$ ]1. 牛 柳 切 片 ， 每 件 用 刀 拍 一 拍 ， 加 入 醃 料 拌 勻 醃 20 分 鐘 。
2 n/ {+ I: T3 i. l3 ?tvb now,tvbnow,bttvb
, N! ^) p1 a& f: O {( ^9 C5.39.217.772. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 葱 略 炒 ， 加 少 許 甜 酸 醬 炒 熟 ， 取 出 伴 碟 。
- o1 F9 K) r: otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! R( _8 u* g1 t$ W/ e! Z. o1 B4 [9 J! Z% Q
3. 將 剩 餘 的 甜 酸 汁 加 入 咖 喱 、 醬 油 、 雞 粉 、 生 抽 及 生 粉 水 拌 勻 備 用 。 5 v8 r) i. q0 M9 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v! [3 d1 ^- R Q# v- @, l
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 放 入 牛 柳 ， 用 細 火 慢 慢 煎 香 ， 煎 至 七 成 熟 後 取 出 備 用 。
, x5 s' H2 k, c" k$ l8 M/ N& C6 G/ i5.39.217.77
8 c/ E$ b8 R$ F' k* {2 J, A公仔箱論壇5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 （ 3 ） 煮 熱 後 ， 將 牛 柳 回 鑊 快 手 炒 勻 ， 鋪 在 洋 葱 面 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d/ {* y3 _$ U
- Y3 S$ q$ Z0 Q6 `( `- A* L0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. X& c+ ?& A. N4 d2 d
公仔箱論壇& ?/ R4 ^6 G$ w
 tvb now,tvbnow,bttvb* I+ A6 j$ @3 Q( x7 j; ^8 V
/ D1 Y' z8 H( u" P
貼 士1 W/ S+ b5 B# I# B4 U( w
牛 柳 切 片 後 用 刀 拍 一 拍 ， 可 以 令 肉 質 更 鬆 軟 。8 ?5 k" N/ {( I1 {
|
發表於 2009-4-21 02:37 PM
| 