材 料
% n; P& M( o' s( i蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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做 法
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( Q+ b* I1 h& ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 先 煲 滾 水 ， 放 入 蝦 仁 灼 熟 ， 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h6 V& w1 {3 u# M
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2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 ， 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb& o; j- Y9 }+ U% b; B
, a: O$ c4 G2 n0 H" \. ?: K公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 然 後 收 細 火 ， 下 （ 2 ） 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。& M* T! r, h1 T: l# e' ~
! U: v9 k0 T0 B1 F: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
- x3 `" i% D8 r! A# G0 dtvb now,tvbnow,bttvb鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 ， 否 則 很 易 黐 底 。公仔箱論壇" F" T( n* e! O' A r# k! d
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發表於 2009-4-21 02:35 PM
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