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, O# r# j$ ^0 r7 d" Y5.39.217.77材 料
6 m6 v- Y0 \ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免 治 雞 胸 250 克 、 薯 茸 35 克 、 蛋 1 隻 、 麪 包 糠 1 碗 5 k% V7 B: ^2 m& i
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5 i) `' P8 Q( Y9 g/ H- C& n+ t0 ?; E& {0 Ptvb now,tvbnow,bttvb醃 料tvb now,tvbnow,bttvb w# e( u# \. E- n0 W% g4 u) p0 v
鹽 / 黑 胡 椒 碎 / 檸 檬 皮 碎 各 少 許 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙
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0 N8 q3 A, ~: Y) \" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍 莓 醬
1 D5 X4 {7 e% N( k急 凍 藍 莓 70 克 、 水 1 湯 匙 、 橙 汁 60 毫 升 、 糖 40 克 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 薄 荷 葉 碎 少 許 $ `2 K0 x4 p$ E: x Q
( O$ o8 k% `' { T5 Y0 z8 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 M6 r9 O8 }. Q; B3 ]3 o' o
做 法3 M: \' y' S3 ~7 g# i1 B8 Y/ Z
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1. 將 免 治 雞 胸 肉 、 薯 茸 、 蛋 及 醃 料 撈 勻 ， 醃 15 分 鐘 ， 唧 成 球 狀 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb& B" ^5 R {: w Q, W+ A1 ^
8 l8 j3 L6 r; n4 P2. 將 雞 肉 丸 蘸 上 麪 包 糠 ， 放 進 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 備 用 。 % Y* l& R; y9 t+ y
! ~- x" }$ E! a' stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 加 橙 汁 、 水 及 急 凍 藍 莓 煮 至 滾 起 ， 加 糖 煮 溶 後 ， 下 生 粉 水 推 至 稠 身 ， 撒 上 薄 荷 葉 碎 ， 淋 在 雞 肉 丸 上 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U: P" t+ L& M e7 D# F4 h' V
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炸 雞 肉 丸 要 確 保 內 裏 熟 透 ， 先 以 中 小 火 炸 ， 到 肉 丸 慢 慢 浮 起 ， 即 有 八 成 熟 ， 可 轉 大 火 將 表 皮 炸 熟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- D8 t+ a# y4 U! S- s
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發表於 2009-4-17 02:06 PM
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