1 W7 `" B) Y) D( g! C- Htvb now,tvbnow,bttvb
, S, e8 p0 ?' ?5 b& N1 r6 M0 a1 y5 \公仔箱論壇材 料
' X" z2 t0 j* q3 _9 t( g/ }免 治 牛 肉 / 豬 肉 各 1 磅 、 麪 包 糠 4 湯 匙 、 忌 廉 4 湯 匙 、 洋 葱 粒 3 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 碎 1/4 茶 匙
$ ]0 i; q+ R! y( c! y) g4 u
. R- X) a* h% H) {2 L$ D) s6 ^: ?. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e& }5 q5 G3 T+ J7 }0 W1 ]8 O
汁 料公仔箱論壇$ M: v, [" J) C
罐 頭 番 茄 粒 1 罐 、 雞 湯 1/2 杯 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 / 芫 荽 碎 各 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 碎 各 少 許 * M- t. Y5 C3 o5 c U+ N
5 W) G+ k9 G, n; B7 ?5.39.217.775.39.217.77; Y% ^9 ?3 M4 B3 F$ J
做 法
# _4 }' P2 ]( \5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb6 F. D2 F3 y$ K0 [4 D. ^+ y2 M
, r& O4 ~% {8 b1 f( ~+ r& K
1. 將 所 有 材 料 放 入 大 碗 中 搓 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 ， 取 出 搓 成 丸 子 狀 ， 放 在 已 鋪 上 錫 紙 的 焗 盤 上 。
* z7 ~* z+ D0 z; r n9 Q- W$ I6 h+ ]公仔箱論壇5.39.217.776 k7 h; L" E4 m9 x, m2 Z; D
2. 預 熱 焗 爐 至 200 ℃ ， 放 入 肉 丸 焗 15 分 鐘 至 金 黃 熟 透 ， 取 出 盛 起 備 用 。
( E9 }9 x) Q" g1 |6 u c) D3 T ~1 g
0 E$ z! q5 N$ K1 Z8 _* i5.39.217.773. 起 鑊 加 油 爆 香 洋 葱 及 蒜 茸 ， 然 後 加 雞 湯 及 罐 頭 番 茄 粒 煮 至 滾 起 ， 最 後 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 ， 放 入 肉 丸 煮 至 再 滾 起 ， 撒 上 芫 荽 即 成 。 c- i9 R: B: Q
/ J. }% e1 `! r( Q7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' c5 e% j( F8 I, X
$ w% C- e4 h% t. A J' _
' c" E. W' e: E* h$ j7 l/ W- Q3 z* S" T( t9 @. ]5 q- z, g
9 G7 H, Y' P; e, ?& B4 \; D% ~
貼 士* G: V. D& g9 J8 j1 G6 R. F
經 烘 焗 後 的 肉 丸 如 不 即 時 食 用 ， 可 放 冰 箱 儲 存 兩 星 期 。
5 Q3 m. D0 }! V; m. Z6 s5.39.217.77 |
發表於 2009-4-17 02:04 PM
| 