2 E8 c6 u# M; Y1 i5 X公仔箱論壇5.39.217.77/ E" [+ w/ G; b, Z# _
材 料" S6 n9 {5 a* d: b6 p) _6 A: g
免 治 牛 肉 / 豬 肉 各 1 磅 、 麪 包 糠 4 湯 匙 、 忌 廉 4 湯 匙 、 洋 葱 粒 3 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 碎 1/4 茶 匙 公仔箱論壇2 d. i J5 B+ Q/ I
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9 C, X; `4 f" j. M2 O) P汁 料$ W& O5 j2 c- V
罐 頭 番 茄 粒 1 罐 、 雞 湯 1/2 杯 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 / 芫 荽 碎 各 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 碎 各 少 許 5.39.217.770 W+ m; x A9 t5 {1 d# ~. k
% \* |+ d: k0 m9 [- @( rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g$ B! Y7 S& D& o6 N4 F9 k
做 法公仔箱論壇/ s; a) _( F W2 _9 u- P+ {+ h+ M
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5 P& N' H6 ?/ S3 o6 d8 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 所 有 材 料 放 入 大 碗 中 搓 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 ， 取 出 搓 成 丸 子 狀 ， 放 在 已 鋪 上 錫 紙 的 焗 盤 上 。
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4 e9 B- X" H9 w5 w( P; _2. 預 熱 焗 爐 至 200 ℃ ， 放 入 肉 丸 焗 15 分 鐘 至 金 黃 熟 透 ， 取 出 盛 起 備 用 。 5.39.217.77! d: a' k- ]0 C7 D$ ~$ d
6 U. h! c7 E" i4 L8 _/ D. c0 P$ d公仔箱論壇3. 起 鑊 加 油 爆 香 洋 葱 及 蒜 茸 ， 然 後 加 雞 湯 及 罐 頭 番 茄 粒 煮 至 滾 起 ， 最 後 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 ， 放 入 肉 丸 煮 至 再 滾 起 ， 撒 上 芫 荽 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M8 q! p( H, D
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經 烘 焗 後 的 肉 丸 如 不 即 時 食 用 ， 可 放 冰 箱 儲 存 兩 星 期 。! ^0 C, ^! s0 }
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發表於 2009-4-17 02:04 PM
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