 # D9 r8 a5 Y& a/ H
( x2 f" c$ `) G0 P$ H% k材 料1 o1 i9 ?2 T- H9 Z0 r& r5 H; |) @! v
春 卷 皮 6 張 、 蝦 仁 1 斤 、 豬 頸 肉 碎 4 両 、 蛋 白 1 隻 、 柑 桔 醬 2 湯 匙 、 粟 粉 少 許 ) b, ^2 Z' G* z) x3 `) b! y) C! K
tvb now,tvbnow,bttvb3 X& d3 @5 u: Q3 r1 O2 m) ~" U( Q
$ b( ^$ P1 T* E" o( \. d
調 味 料5.39.217.77% K) i9 t- f' R" O
鹽 1/3 茶 匙 、 酒 1/3 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1/3 茶 匙 、 粟 粉 1 湯 匙
* E' P- L \0 I+ B
! j$ f- Y6 X z" {6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^* Y8 J) T( c h/ o
做 法公仔箱論壇" }7 Q1 s7 Y3 S& ?" p! R
1. 先 將 蝦 仁 拍 扁 ， 用 刀 剁 成 泥 ， 加 入 鹽 、 酒 、 白 胡 椒 粉 、 蛋 白 及 粟 粉 拌 勻 ， 再 加 入 豬 頸 肉 碎 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 。
' c/ ^, I/ ]0 G2 \% A5 R! [
4 s& m2 L1 T* z" r& A5.39.217.772. 春 卷 皮 撒 上 粟 粉 ， 鋪 上 蝦 泥 ， 再 鋪 上 另 一 張 春 卷 皮 。 公仔箱論壇' ^# J! U/ r9 T% j: [) t5 g3 d5 s
' L8 `, d/ R' V3 Q( J N- d3. 用 中 火 將 之 炸 成 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 份 ， 切 成 8 件 ， 上 碟 後 配 柑 桔 醬 食 即 可 。; r% b: }5 q3 g; L
! T% [+ l: `# M1 ^. ^# X0 w- utvb now,tvbnow,bttvb
+ l% M8 u4 I. h) a0 O" |+ ]8 ttvb now,tvbnow,bttvb
7 G' {# l( Q* r$ Utvb now,tvbnow,bttvb 7 A* V3 E( Z+ D. D T2 y7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?4 v. u1 \8 T7 x( i
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E( ?" J# C5 s8 W( G+ P/ X
要 在 春 卷 上 拮 窿 ， 炸 時 就 不 會 谷 起 氣 泡 和 變 形 了 。 用 叉 在 春 卷 皮 上 刺 窿 。5.39.217.77/ l. p, Z0 P) ?( O- g6 s7 M9 v
|
發表於 2009-4-16 02:17 PM
| 