7 D; [# I1 j* j5.39.217.77
' ~6 U% E% P; |$ B% U5.39.217.77材 料5.39.217.77 R2 V6 H9 Z& @0 M
春 卷 皮 6 張 、 蝦 仁 1 斤 、 豬 頸 肉 碎 4 両 、 蛋 白 1 隻 、 柑 桔 醬 2 湯 匙 、 粟 粉 少 許 & H' |. @7 C& y, Z6 x
公仔箱論壇; Y3 V( j Q* b# `
* T5 U+ X" |" n" L, t: y+ F
調 味 料
% Q; _0 E! {( ?公仔箱論壇鹽 1/3 茶 匙 、 酒 1/3 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1/3 茶 匙 、 粟 粉 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D7 H, e9 v- j! G& A2 ]
1 I( i/ M; g* d+ P' P
( J1 Q7 s- x1 i9 Y做 法
4 ]4 o/ b1 ?8 J' m: U# y! q- H: n1. 先 將 蝦 仁 拍 扁 ， 用 刀 剁 成 泥 ， 加 入 鹽 、 酒 、 白 胡 椒 粉 、 蛋 白 及 粟 粉 拌 勻 ， 再 加 入 豬 頸 肉 碎 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb' f& {; d9 t$ ]" c6 R
5.39.217.772 x8 l5 m _/ P! e; \6 |8 K% ~' a
2. 春 卷 皮 撒 上 粟 粉 ， 鋪 上 蝦 泥 ， 再 鋪 上 另 一 張 春 卷 皮 。
3 F, Z8 n G$ h, q3 N; S2 f: t公仔箱論壇
# |" z/ J4 L2 j) J0 t3. 用 中 火 將 之 炸 成 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 份 ， 切 成 8 件 ， 上 碟 後 配 柑 桔 醬 食 即 可 。
6 |) P! @5 Z& Y. ^5 f! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?0 L0 b4 Y/ }9 X# b
: L5 u' n1 B/ x) ~# ~$ P7 X* \
8 Z, s9 B( |2 N9 G. R- {0 r ~$ d5.39.217.77
4 a$ B2 \3 e% N+ T, N3 n4 D公仔箱論壇
9 a" b7 ?6 U# w: O0 r貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }6 R" ?9 X, e- _9 W
要 在 春 卷 上 拮 窿 ， 炸 時 就 不 會 谷 起 氣 泡 和 變 形 了 。 用 叉 在 春 卷 皮 上 刺 窿 。tvb now,tvbnow,bttvb) J* F" _& K5 X- O; g- O2 e- c6 T
|
發表於 2009-4-16 02:17 PM
| 