( r% D% Q4 ? L! w5.39.217.77; @$ K( U; o, w/ r, H
材 料
% K- m) ?; s$ k2 g1 Z$ P, e# u/ g5.39.217.77鹹 肉 10 両 、 上 海 百 頁 1 包 、 春 笋 1 斤 、 上 海 火 腿 腳 1/2 斤+ P! C5 j4 V1 |( H
' j. K0 `. W8 i0 g9 S* n% T# h" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o. a. U. I8 w* S# {& D0 O; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇6 ?! \+ q- R6 G$ S6 d
 tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 `! e% h+ |: ?9 K
3 M" d* c1 Y& \# I1. 春 笋 去 殼 ， 剝 至 不 見 深 啡 色 部 份 後 切 角 ； 鹹 肉 切 骨 排 狀 ， 與 火 腿 腳 一 同 汆 水 。
+ A6 p- J; u( {5.39.217.775.39.217.778 V' X1 H( M7 f2 l5 E
2. 準 備 一 鍋 清 水 ， 放 入 春 笋 、 火 腿 腳 、 鹹 肉 及 百 頁 ， 以 大 火 煲 15 分 鐘 ， 轉 細 火 煲 30 分 鐘 便 完 成 。: @# M8 d+ u/ ]- c6 I# B
& Q1 P# }4 a; \9 d5 T' R8 T5 |+ D5.39.217.77
: Z, z" x& V- v. b2 Q+ B5.39.217.77貼 士
& p4 F; `. Y+ {* q& D) s% k& i$ C tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 W/ p" N: u! _# B/ a/ [1 |% o2 r6 q
（ 左 ） 冬 笋 肥 大 短 小 ， 秋 冬 最 當 造 ； （ 右 ） 春 笋 幼 長 尖 細 ， 由 農 曆 年 後 至 清 明 前 後 就 最 多 最 靚 。0 a4 H% P7 ~+ v3 i
|
發表於 2009-4-15 02:17 PM
| 