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[中式食譜] 七 彩 雲 石 蛋

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- w4 K- e4 s  h8 X# n公仔箱論壇材 料
9 W' r1 D. Q+ S' Ntvb now,tvbnow,bttvb皮 蛋 1 隻 、 鹹 蛋 2 隻 、 沙 律 菜 適 量 、 黑 醋 3 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 / 酸 薑 各 少 許
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$ c9 ^. {8 o4 q* U) D" S1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
/ T" ~7 y- b7 E5.39.217.771. 將 皮 蛋 隔 水 蒸 熟 , 切 細 粒 備 用 。 7 k7 Z/ ~7 N7 a% J7 e

* l( R; d  M$ m8 ~1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鹹 蛋 頂 部 用 鉸 剪 尖 篤 開 , 剪 出 一 個 小 洞 , 將 少 許 皮 蛋 粒 逐 少 釀 入 鹹 蛋 內 , 用 保 鮮 紙 包 好 , 隔 水 蒸 約 20 分 鐘 後 取 出 , 去 殼 切 件 。
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4 D- F! a" Y) D* g% u' C& V1 C5 ^! S1 [3. 將 沙 律 菜 加 入 黑 醋 、 糖 、 酸 薑 及 芫 荽 拌 勻 後 放 於 碟 中 , 面 放 上 ( 2 ) 即 可 。
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; W3 m# A' U0 B* k+ T* o9 u8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.77  A/ j1 D7 ^3 L# a/ v0 }* `
皮 蛋 先 蒸 熟 , 切 粒 就 不 會 黐 刀 , 盡 量 切 細 粒 些 , 否 則 很 難 釀 入 鹹 蛋 內 。公仔箱論壇0 g1 g: ~- \) w+ r4 h
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