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7 x b( \( M7 d7 X+ Y材 料tvb now,tvbnow,bttvb& L$ ?# `6 D. U/ w+ O& R
烏 雞 1 隻 、 椰 子 1 個 、 豬 10 両 、 清 水 4 公 升 、 生 薑 5 片 、 椰 汁 165 毫 升 、 鹽 適 量 、 蓮 子 4 両 & U& S* ?! _) f! f
6 _% Y8 N# W% T- R% V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ I6 p% k9 {- W5 P3 t0 A( E
做 法
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F: e- r% E' ]5 g2 C' T1. 將 烏 雞 去 皮 ， 切 開 4 件 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n2 o1 J4 @+ Y' {% \5 b$ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& y4 ]( N9 |8 g$ ^( c/ x
2. 椰 子 去 皮 ， 切 薄 條 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# n6 s0 Y6 w. M) c& K1 I9 B9 N
公仔箱論壇0 I, {; { P; J8 H( R* Z3 ]0 U( ^
3. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 入 豬 和 雞 汆 水 ， 倒 出 後 冲 凍 水 備 用 。 5.39.217.776 [/ k: [: K* v
- V- d1 z$ ] N: e+ Q8 S2 r# O9 Z公仔箱論壇4. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 ， 放 入 已 汆 水 的 材 料 、 蓮 子 、 薑 片 及 椰 子 條 ， 冚 蓋 煮 至 滾 起 後 ， 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 椰 汁 和 鹽 調 味 即 完 成 。
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9 t9 o8 r3 F }! O, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: i7 a( L8 G0 G) I0 g) P
貼 士0 t. S% K& |& b$ o
椰 子 切 薄 條 ， 煲 湯 時 較 易 於 出 味 。
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發表於 2009-4-7 02:33 PM
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