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材 料
4 \) c, t, g3 M4 B' m% P+ T墨 魚 400 克 、 茴 香 / 血 橙 各 2 個 、 檸 檬 1 個 （ 榨 汁 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 / 番 荽 各 少 許 、 白 酒 1 杯 、 胡 椒 數 粒
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: E( @1 o/ t$ i/ e, Y+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! m7 y3 H$ S" O
做 法tvb now,tvbnow,bttvb- A1 h8 p( d( |( h9 J1 f
1. 墨 魚 洗 淨 切 條 。 番 荽 切 開 葉 和 梗 備 用 。
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% \) ]( a5 A' x/ B+ I4 K3 s8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 茴 香 切 去 綠 葉 留 用 ， 莖 切 成 薄 片 後 ， 加 檸 檬 汁 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 橄 欖 油 拌 勻 。
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8 K# y, w. X- \( _0 d. s3. 血 橙 去 皮 ， 肉 切 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb! c. k0 Z( o3 W/ A5 Q
- G1 t+ O' x/ x公仔箱論壇4.將 番 荽 梗 、 白 酒 、 胡 椒 粒 放 入 鍋 ， 用 細 火 煮 滾 ， 撈 起 渣 滓 後 ， 加 入 墨 魚 煮 約 1 分 鐘至 熟 ， 撈 起 上 碟 ， 再 放 上 茴 香 、 血 橙 、 番 荽 葉 及 茴 香 葉 ， 最 後 淋 上 少 許 橄 欖 油 便 成。: N$ K4 s" V% a# s
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貼 士2 m, h" O$ D' H! z5 t: ~0 d4 a& K
 5.39.217.77, G% f2 T# p. ]3 T/ V; L" D% g
血 橙 是 歐 洲 特 產 ， 甜 而 不 帶 酸 或 苦 澀 味 ， 樣 子 越 醜 越 甜 。公仔箱論壇) B/ j& X2 {% T
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發表於 2009-4-2 12:40 PM
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