- \5 N+ G: v7 u+ A
b h( `3 E8 o6 ], q! D, ?( z材 料
/ r2 T+ U* b) v7 ~' `" y& Ktvb now,tvbnow,bttvb烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
0 T1 Q. P- \) H+ c1 j
" J$ L2 I O2 [3 Q( y5 t0 Z! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: b) z: S8 q+ p4 V4 L
做 法
- c/ c& ^( h( R& K. e- I公仔箱論壇1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 8 M. e9 f. U- F5 P: j* w* D
tvb now,tvbnow,bttvb* c {- Y. H- j# l2 q1 w8 K
2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
6 L( o& ]" m' j3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w# V/ L0 w; W2 ?3 e8 k
3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。
8 ^5 t; K. n0 n; K. [公仔箱論壇
8 D! K' W$ G+ h. x/ p. Y. N; a5.39.217.77
+ U: s, y( K7 }1 P公仔箱論壇9 w0 d0 i4 t" u: x, Y1 G5 y
8 n8 V# @- X5 ~5.39.217.77/ N' V$ k& K8 T7 P& [# S$ R( f0 G
2 _) E7 ?5 G% ~; {) h2 r7 |貼 士tvb now,tvbnow,bttvb1 u9 j* m" `, L4 e( l+ d& R
堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。0 C6 |8 Q: m# v) f4 b
|
發表於 2009-3-31 12:45 PM
| 