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5 X; S% ^7 p3 ~5 {3 X F5.39.217.77材 料公仔箱論壇3 {) M4 v4 c" i& R1 f- o
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙# I" F" h& u. ^
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' u% v$ Z. k/ B, mtvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L; t1 I7 T$ t% V, Y+ _. C
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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4 ~! Y) K9 _& Q( s7 F0 ?+ H$ Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb. C3 ~) C! f5 Q7 C2 f0 ]
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堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。tvb now,tvbnow,bttvb$ g5 y; T6 ]3 ^; b0 b# W
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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