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4 m7 F& b8 r3 i& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料7 V2 k0 | `9 E
皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 （ 去 衣 ） 、 葱 2 棵 （ 切 段 ）
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! Q% m" K3 E( ]; o) c+ e( ~tvb now,tvbnow,bttvb醃 料
5 p* S1 c+ Q. W, `公仔箱論壇生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許
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$ z% [ `. j }3 A9 B2 r8 \! p( qtvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y$ a& B X( _& [' u! U- |# Y& |6 ]. A
1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。 2 k) g# ^, f9 z# W" e
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2. 將 雞 切 成 細 件 ， 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。 Y# U0 K5 `' q8 O
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3. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 ， 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 ， 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 ， 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 ， 以 錫 紙 密 封 。
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" h6 Q, A6 x5 A3 B4 s4. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 ， 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。
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5. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 ， 配 搭 燒 雞 ， 吃 時 便 更 開 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb* Y# Z( y: R& ~9 v1 G4 l6 w
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1 w$ O6 S) c; p* W. T/ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 y/ d0 W3 C
貼 士
! d& O5 d& z8 a6 N$ T/ ftvb now,tvbnow,bttvb燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 ， 以 防 黐 底 。公仔箱論壇% i" n5 l9 F- a
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發表於 2009-3-31 12:43 PM
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