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[西式食譜] 泡 菜 海 鮮 鍋

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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k1 z7 H3 w8 ^- f
泡 菜 200 克 、 沙 白 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 魚 塊 6 片 、 豆 腐 1 磚 、 金 菇 25 克 、 冬 菇 6 隻 、 薑 5 片 ( 切 絲 ) 、 葱 1 棵 ( 切 段 ) 、 清 雞 湯 1 碗 、 水 2 碗 ; Y! j' B7 ]' @6 z: c% w$ Q

2 Y# C& s! g$ D4 ]; j  X# N5.39.217.77調 味 料
: w- G2 Q/ B# C+ [米 酒 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 適 量tvb now,tvbnow,bttvb/ s% t) Y, _  F2 Q! |( t) L$ G

; n2 u7 ~" f/ P& Y* v* D. N+ N做 法
; G6 a7 k+ o* p, ptvb now,tvbnow,bttvb1. 將 豆 腐 切 件 ; 沙 白 浸 鹽 水 , 讓 其 吐 清 沙 後 , 瀝 乾 水 備 用 。
9 O: L( P- A+ [- g5 b4 l  E& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X  V) B5 R) V( X7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 依 次 序 將 中 蝦 、 冬 菇 、 魚 塊 、 沙 白 、 金 菇 、 薑 、 葱 及 豆 腐 鋪 在 黑 鐵 鍋 內 , 倒 入 清 雞 湯 及 水 , 用 大 火 煮 5 分 鐘 至 滾 起 。 " [# L) F' V  q3 |% a/ R

1 z4 g" l$ ~- V7 P+ ]$ g5.39.217.773. 待 海 鮮 煮 至 八 成 熟 , 加 入 泡 菜 撈 勻 , 再 加 入 米 酒 、 有 機 惹 味 粉 、 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 , 繼 續 用 大 火 煮 5 分 鐘 即 可 。
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貼 士公仔箱論壇$ {: B% O" v5 R$ G4 U: Y! z
泡 菜 內 的 辣 椒 能 提 高 新 陳 代 謝 , 達 致 瘦 身 效 用 。
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