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材 料5.39.217.774 a: v0 F3 Q9 x( Y3 E& ^/ A: q$ K; N
忌 廉 芝 士 / 糖 各 450 克 、 已 焗 腰 果 300 克 、 朱 古 力 碎 210 克 、 忌 廉 1,000 克 、 橙 酒 100 克
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脆 條 料( B( E( R' }# O! M* S9 S# `
餅 粉 （ Cake Flour ） 3 杯 、 糖 2 茶 匙 、 蛋 3 隻 、 鹽 1 茶 匙 、 牛 油 / 水 各 3 湯 匙2 W9 z% c5 m3 g( \$ e, _+ g7 a
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做 法
5 x7 _9 X6 X _( Q2 n* f. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 忌 廉 芝 士 加 入 糖 ， 用 攪 拌 器 打 軟 ， 下 忌 廉 拌 勻 備 用 。 9 t3 ^, J7 I* D& C* M! h
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2. 將 腰 果 、 朱 古 力 碎 及 橙 酒 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 放 雪 櫃 雪 至 硬 身 。 7 _% D* H# r4 n8 a& h( I3 k
$ V# {) Y& G4 A- k5 F0 V$ @- B3. 將 餅 粉 、 糖 及 蛋 拌 勻 ， 加 牛 油 、 鹽 及 水 搓 成 粉 糰 ， 再 壓 成 薄 皮 ， 切 成 條 狀 。
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+ U$ A0 {, b; ], B* K* E公仔箱論壇4. 燒 滾 油 下 （ 3 ） 炸 至 金 黃 撈 起 ， 放 上 已 雪 硬 的 芝 士 忌 廉 球 即 可 。
0 k: c7 P. H+ U8 a* M/ S公仔箱論壇公仔箱論壇8 Q. |, D1 ?3 S- @9 e, d
貼 士
' \! R7 _7 L# vtvb now,tvbnow,bttvb芝 士 要 預 先 放 在 室 溫 解 凍 ， 否 則 很 難 與 其 他 材 料 拌 勻 。. A) `* d' ?: c
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發表於 2009-3-20 12:46 PM
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