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9 f% Y. N1 n+ ^公仔箱論壇材 料
; ]- r; v1 F4 K2 v5.39.217.77三 文 魚 160 克 、 番 茄 3 個 、 薯 仔 1 個 ( 去 皮 切 粒 ) 、 洋 葱 碎 / 番 荽 碎 / 橄 欖 油 各 少 許 、 沙 律 醬 2 湯 匙 公仔箱論壇: w9 ~0 P3 D9 C f/ l
k/ y8 C" H* c0 m e. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* x, ^) v4 j+ K3 }$ x! Y
醃 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f) B2 ?( F& @' }; O$ s
鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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& n$ ?( F0 f( j; {+ |' ktvb now,tvbnow,bttvb 做 法
$ y: @. d( Q# Q8 I1 Y* {公仔箱論壇1. 番 茄 洗 淨 , 切 開 頂 部 , 用 匙 羮 挖 去 茄 肉 , 茄 殼 留 用 。 公仔箱論壇8 H" }& W9 [, r+ f* h% V; \" _
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2. 三 文 魚 加 醃 料 撈 勻 醃 10 分 鐘 , 放 入 鑊 隔 水 蒸 5 分 鐘 後 , 壓 碎 備 用 。 5 ]3 D5 Z% |( ~/ T7 y
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3. 起 鑊 加 少 許 油 , 用 中 火 炒 洋 葱 碎 及 薯 仔 粒 至 軟 身 後 撈 起 。 % ^1 Z. {3 y0 e; u; d$ Y
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4. 三 文 魚 碎 加 入 ( 3 ) 、 沙 律 醬 及 番 荽 碎 拌 勻 。 公仔箱論壇, u" D5 b* k- H6 Y) ] ]+ w0 k
! M: ]$ \! z4 @+ q+ Y$ J3 P1 x) r5.39.217.775. 將 ( 4 ) 釀 入 番 茄 殼 中 , 在 番 茄 四 周 掃 上 少 許 橄 欖 油 , 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 焗 約 5 分 鐘 便 成 。
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( N) f5 n! L# q7 d( ^% {2 d' stvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.773 b# `# Y; [: ]6 \, D. \4 C* ]
番 茄 加 油 烹 煮 後 , 茄 紅 素 更 易 被 人 體 吸 收 , 所 以 焗 前 掃 少 許 橄 欖 油 , 焗 完 更 加 油 潤 , 茄 紅 素 亦 發 揮 得 更 好 。
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