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[中式食譜] 蒲 瓜 烙


' U; a9 |0 E8 i. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ l% b" V) a: l; S# [( D7 D■ 蒲 瓜 是 葫 蘆 瓜 的 一 種 , 當 造 期 為 每 年 春 夏 。
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" D8 S% O. P( p- {tvb now,tvbnow,bttvb蒲 瓜 1 條 、 番 薯 粉 10 湯 匙 、 水 6 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 葱 花 5 湯 匙 、 花 生 碎 適 量* C- T' p" {: p" H! b+ s
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0 {& R# `1 {  K4 z# H4 B& P: e% _5.39.217.77做 法
* S) x6 R- S. _' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 蒲 瓜 切 去 頭 尾 、 刨 去 皮 、 切 薄 片 。
1 w0 e4 O4 O% }$ @2 N+ ?2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `% y1 f& k" J8 Y0 }# e/ j" B
2. 將 番 薯 粉 、 水 、 魚 露 及 胡 椒 粉 拌 勻 , 加 入 蒲 瓜 及 葱 花 再 拌 勻 成 黏 糊 狀 。 公仔箱論壇3 _0 O+ D6 H0 }1 z, L% I

- j; k" `( [1 {( q4 d9 m$ W3. 燒 熱 鑊 , 放 入 ( 2 ) 壓 平 , 煎 香 一 面 後 , 反 轉 煎 另 一 面 , 見 有 少 許 焦 香 即 可 上 碟 , 最 後 撒 上 花 生 碎 即 可 。公仔箱論壇3 i5 ]8 c- I2 I

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蒲 瓜 盡 量 切 得 薄 些 , 會 較 易 煎 腍 。tvb now,tvbnow,bttvb  \: l" h$ q5 y+ y, s
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