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[中式食譜] 蒲 瓜 烙


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材 料
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. ?1 j  n% c7 {) C. y- C' L# B公仔箱論壇■ 蒲 瓜 是 葫 蘆 瓜 的 一 種 , 當 造 期 為 每 年 春 夏 。6 N: r% W2 t( L- o1 H4 H

! y$ W( h: U! f公仔箱論壇蒲 瓜 1 條 、 番 薯 粉 10 湯 匙 、 水 6 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 葱 花 5 湯 匙 、 花 生 碎 適 量
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0 N6 e5 h9 l3 N' o* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 蒲 瓜 切 去 頭 尾 、 刨 去 皮 、 切 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S7 X; A. c. K' T: Y  Z* \

! Q8 p/ i; Z+ V4 z2. 將 番 薯 粉 、 水 、 魚 露 及 胡 椒 粉 拌 勻 , 加 入 蒲 瓜 及 葱 花 再 拌 勻 成 黏 糊 狀 。 ; z5 y( n# k5 z) i- j; `

. a( _/ l4 c3 P& |/ ]1 ~$ atvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 , 放 入 ( 2 ) 壓 平 , 煎 香 一 面 後 , 反 轉 煎 另 一 面 , 見 有 少 許 焦 香 即 可 上 碟 , 最 後 撒 上 花 生 碎 即 可 。
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! X5 E8 u7 A7 E( \公仔箱論壇蒲 瓜 盡 量 切 得 薄 些 , 會 較 易 煎 腍 。公仔箱論壇/ q7 ^3 ?% O: B2 M% S- [
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