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) J# K! W/ [: A3 t" a. |材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* F3 H, I0 o! ]" A6 I7 ^
日 本 番 薯 仔 250 克 、 水 1,350 毫 升 、 山 枝 子  3 粒 、 砂 糖 330 克 、 檸 檬 3 片 . F! d6 N! A! q6 E, C' F
1 B( h! C* {# y# K做 法
5 Q! z$ E9 i2 `6 a7 F" N. G( {1. 將 山 枝 子 搣 碎 ， 放 入 450 毫 升 水 。 番 薯 洗 淨 切 成 4 厘 米 厚 的 粒 粒 ， 加 入 山 枝 子 水 浸 一 晚 。 5.39.217.771 g" V& Y: v( o0 E! ~0 _
' p( h1 @& R9 h! j8 n2. 將 整 兜 番 薯 用 大 火 煲 滾 ， 轉 細 火 煲 半 小 時 ， 取 出 啤 水 5 分 鐘 去 除 山 枝 子 的 苦 味 ， 撈 起 番 薯 。 5.39.217.774 P- U# F0 j) e* Y( B
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3. 將 番 薯 放 入 900 毫 升 的 水 ， 加 入 砂 糖 及 檸 檬 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 轉 細 火 煲 半 小 時 ， 便 可 趁 熱 食 用 。tvb now,tvbnow,bttvb. I W) w5 q+ g: L2 K
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1 `0 h( Z% q* t& i: X% v( [tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, d; D9 U( ]" ]6 S0 ]# \
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山 枝 子 有 清 肝 熱 功 效 ， 多 用 來 煲 湯 ， 於 中 藥 房 有 售 。 7 |9 X7 k4 u. G- e) U
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發表於 2009-3-10 12:48 PM
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