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$ V* F1 q l5 a2 |tvb now,tvbnow,bttvb材 料0 u: E4 f2 u" j
赤 小 豆 3  、 冬 瓜 1/2 斤 、 蔗 糖 / 水 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb b# b4 Z+ T; X/ G+ t1 ?, f8 }& T
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做 法$ [/ B& w3 I( z7 x/ X* H& O2 l' s
1. 赤 小 豆 及 冬 瓜 洗 淨 ， 切 厚 件 後 再 切 去 瓜 瓤 ， 記 住 要 去 清 瓤 ， 因 瓤 會 帶 酸 味 。 ) P0 j9 F6 W' q' l
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2. 先 在 煲 中 加 水 ， 然 後 加 冬 瓜 及 赤 小 豆 ， 先 以 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 個 半 鐘 。
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- r+ t2 j: \# I, Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 當 冬 瓜 入 味 ， 豆 又 腍 ， 就 可 以 加 蔗 糖 調 味 ， 再 煮 5 分 鐘 直 至 糖 溶 即 可 。; f3 L. j8 f8 u/ h: l* G" f
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Y @( `- l4 f& c N5 W6 I3 W! Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U. n y4 U$ C
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: m% P9 t+ ^7 w3 m3 ?6 P5.39.217.77貼 士
) ~) h2 a6 F) l% {7 M Atvb now,tvbnow,bttvb這 湯 亦 可 以 鹹 食 ， 不 加 蔗 糖 ， 用 一 罐 雞 湯 代 替 就 可 以 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
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