 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q& k# r8 Z: Z; P1 P" k( G
, y, s4 ?+ I3 ?0 M- P公仔箱論壇材 料 ：公仔箱論壇( l g- z& {, f9 g& n* e
青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、  白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）) l/ L$ N- u o& M L2 U' E
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做 法 ：
) ?1 L. k3 I$ n3 [公仔箱論壇1. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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% v. R3 A; P A }1 f2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ，  蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。 5.39.217.77# b: N, M \& r
, x2 Q, c: a; E4 o H6 g公仔箱論壇3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。
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+ q& N w& ]" l* h; a1 e5 Z; y公仔箱論壇貼 士 ：公仔箱論壇1 H' t' x/ g& c; @
想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z" ?2 y4 e: K+ y; k/ j
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發表於 2009-2-27 12:55 PM
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