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[西式食譜] 白 酒 煮 青 口


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材 料 :
* g2 k; Q' [+ i; Z) e  y( n7 h公仔箱論壇青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 ( 切 片 ) 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 ( 切 碎 )
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5 m& S, f$ R5 r9 W5.39.217.778 ~1 k/ e! O# ^; Y
做 法 :
) f( _7 v/ [* s: e8 P1. 燒 熱 鍋 , 加 牛 油 , 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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! k" O9 v' O5 C2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 , 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。
7 s' |4 ^5 e( H) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ u2 j: \4 H0 ^. l4 V1 p+ t# o
3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 , 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。5.39.217.77% m9 S& I; E7 f! {; s

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3 q: R6 k# Q; C/ x0 P( b$ O5.39.217.77貼 士 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t# b1 \' r5 z
想 保 持 較 濃 酒 味 , 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。5.39.217.77% J5 `6 K/ U) N) }; ~
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