[西式食譜] 青 豆 忌 廉 黑 魚 子 湯

nt1972

) H; o2 Q1 j- z: j$ i: x" ?8 p' X
5.39.217.77/ T  e$ j( i. ]3 B! [5 n, D
tvb now,tvbnow,bttvb; B* e, n0 O4 A& Y; r' l2 G
材 料tvb now,tvbnow,bttvb. ]% ]. i$ @1 Q( \1 ^
洋 1/2 個 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 少 許 、 薯 仔 1 個 、 伏 特 加 3 湯 匙 、 青 豆 250 克 、 雞 湯 500 毫升 、 牛 奶 300 毫 升 、 忌 廉 100 毫 升 、 黑 魚 子 1 至 2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 少 許5.39.217.771 C7 x8 g) i' S1 j( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L0 U9 B( Z  q- ~9 W

- ?/ u: X2 X9 s7 \: i做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~1 D0 Z/ C; ^
1. 將 青 豆 放 入 滾 水 中 水 ， 撈 起 備 用 。
9 [3 M7 y+ w- s" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, U% M2 ]0 K; F. ~
2. 薯 仔 去 皮 切 粒 備 用 。 5.39.217.77$ l+ w  F+ w: ?

- K1 s, ^# {0 w! s& L4 x) y3. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 下 洋 粒 及 蒜 茸 爆 香 ， 灒 伏 特 加 ， 注 入 雞 湯 後 用 大 火 煮 滾 ， 加 薯 仔 粒 蓋 煮 10 分 鐘 至 腍 身 。
/ R* X. y0 S6 X6 p+ U
% ?/ k# |: q4 x4 R3 e. _tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 青 豆 放 入 （ 3 ） 煮 至 滾 起 ， 然 後 倒 入 攪 拌 機 打 至 軟 滑 。
& N( A( u! T! U) ]: N: H( E* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y  F: v6 R6 J7 v5. 把 （ 4 ） 注 入 鍋 中 ， 下 牛 奶 煮 熱 ， 下 忌 廉 後 熄 火 ， 再 下 黑 魚 子 拌 勻 後 上 碟 ， 面 撒 黑 胡 椒 碎 即 可 。
" b9 ?9 ]) a6 c3 f" {% g! stvb now,tvbnow,bttvb
. l/ I% Y! d, N. D3 k( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c6 J$ ]+ r- Q, y: p5 p
貼 士
! s9 w/ o  u. w+ n烚 青 豆 最 重 要 掌 握 時 間 ， 豆 中 間 腍 就 可 以 了 。 如 果 烚 過 時 ， 豆 會 變 黃 ， 湯 的 味 道 及 顏 色 就 不 好 。