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9 ^3 e+ E7 @3 ~) f/ \' s7 x材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ I: S9 B- D1 X e" \5 `
洋  1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 蝦 300 克 、 煙 熏 蜆 肉 100 克 、 鮮 魷 魚 仔 300 克 、 扁 意 粉 250 克 、 Pesto 醬 190 克 、 鹽 / 橄 欖 油 / 黑 胡 椒 各 適 量5.39.217.77& h }+ Q2 G2 \0 ~" E/ _0 c
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5 I3 D6 `2 u# u0 r# D* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
9 Z( w! Z V. W6 J* M1. 煮 滾 一 鍋 水 加 少 許 鹽 ， 放 入 蝦 灼 熟 ， 撈 起 後 稍 為 攤 凍 ， 去 殼 備 用 。 4 [/ i& O1 X: V+ m
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2. 鮮 魷 魚 仔 洗  淨 ， 連 筒 肉 也 要 洗 淨 備 用 。 公仔箱論壇8 P7 N7 u8 ^" f% u- q, h7 |
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3. 煲 滾 水 ， 加 少 許 橄 欖 油 及 鹽 ， 放 入 扁 意 粉 煮 7 至 8 分 鐘 ， 煲 熟 後 撈 起 瀝 水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, D+ q8 n) c% d
* g2 y* @, n4 i, a* @3 ~4 d5.39.217.774. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 轉 中 火 後 下 洋 及 蒜 茸 爆 香 ， 再 下 鮮 魷 魚 仔 兜 勻 炒 熟 。
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7 m/ u6 L5 E* @ H; S$ q* L3 B* v0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 然 後 加 扁 意 粉 及 Pesto 醬 炒 勻 ， 再 加 蝦 及 蜆 炒 勻 ， 最 後 加 黑 胡 椒 及 鹽 調 味 即 可 。
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貼 士* I L! r3 L5 R6 p' b# E& h
Pesto 醬 是 用 松 子 、 羅 勒 及 芝 士 做 成 ， 另 有 一 種 紅 色 的 ， 是 用 番 茄 做 成 的 ， 好 香 好 純 ， 約 $30 至 $40 一 瓶 ， 大 部 份 超 市 有 售 。 |
發表於 2009-2-26 12:38 PM
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