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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x5 L* c# w/ m" m+ \
鮮 鮑 魚 10 隻 、 西 蘭 花 1 個 、 水 100 毫 升 1 D$ C2 K7 w7 |
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調 味 料
" J0 A2 L, `* W) f3 V公仔箱論壇蠔 油 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許 、 糖 1/3 茶 匙 公仔箱論壇. Q* S# R9 w) n+ m8 x
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( \! r; k! j; C% i+ \! C% v做 法6 x9 P- U+ U6 r% n8 `. a# m
1. 將 鮑 魚 用 牙 刷 刷  淨 。 ! ~! F& N4 `4 m% n0 w5 ?
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2. 煲 滾 一 鑊 水 ， 放 入 鮑 魚 隔 水 蒸 5 分 鐘 至 離 殼 ， 取 出 去 除 內 臟 及 污 物 備 用 。 5.39.217.77& N& v( Q3 T) Q: K3 O
- ~& v. x' y! A& }) S: y5.39.217.773. 西 蘭 花 切 細 件 ， 與 鮑 魚 一 起  水 後 排 上 碟 。 公仔箱論壇0 f R7 f& R# @- R' Q
( ^# i% Z Z( k5.39.217.774. 燒 熱 鑊 下 水 、 雞 粉 、 蠔 油 、 生 抽 、 糖 及 生 粉 水 拌 勻 ， 最 後 加 入 少 許 老 抽 煮 勻 ， 淋 上 鮑 魚 面 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N+ z% H2 d7 R5 k* d" n& N$ A
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( _, N, @# w" g, P, ?公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb+ Z! _7 J* t% l
鮮 鮑 一 般 煮 5 至 8 分 鐘 便 可 ， 煮 過 熟 會 變 得 韌 。 |
發表於 2009-2-24 01:08 PM
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