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- e0 u: S7 C- p' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
& r3 A' n+ Z. D$ r; z( T/ h: E公仔箱論壇豬 扒 4 塊 、  粉 60 克 、 蛋 2 隻 、 泡 打 粉 1 湯 匙 、 味 椒 鹽 適 量 、 粉 （ 蘸 點 用 ） 1 碗
+ L+ G1 U$ {- @' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 i4 F# ]) E ?+ V
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醃 料tvb now,tvbnow,bttvb' j2 ^& k7 ?$ E4 P9 E4 D
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 醬 油 膏 1/2 湯 匙 、 香 菇 粉 1 茶 匙 、 五 香 粉 2 茶 匙
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tvb now,tvbnow,bttvb6 ^) l, R( ~7 ]' e# O! Q& }6 H8 e9 v
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做 法
4 u }/ Q: v6 z1 e* v+ ^" z1 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 豬 扒 先 用 刀 背 拍 打 ， 令 纖 維 鬆 軟 些 ， 然 後 切 成 粗 條 ， 放 入 大 碗 內 ， 加 生 抽 、 醬 油 膏 、 五 香 粉 、 香 菇 粉 、 糖 、 麻 油 醃 半 小 時 以 上 。 公仔箱論壇8 H! A9 k- J J: y, @
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2. 粉 、 泡 打 粉 和 蛋 撈 成 糊 備 用 。 3 L5 N L& W' ?# T0 v; r
B( K2 H+ }4 E% U8 k8 M; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬 肉 條 先 蘸 上 粉 再 蘸 糊 ， 然 後 放 入 滾 油 中 用 中 火 炸 至 酥 脆 ， 撈 起 後 再 放 入 油 鑊 中 ， 用 大 火 炸 至 金 黃 ， 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 味 椒 鹽 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb; T) b8 @9 W' |
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D" `4 ^- D. R- n& G' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
: z q' {' u) w' i7 d) V* c v7 Ltvb now,tvbnow,bttvb如 果 想 卜 肉 炸 起 來 更 Juicy ， 方 法 有 兩 個 ： 一 是 醃 肉 的 時 候 加 水 ； 第 二 可 加 Yogurt （ 乳 酪 ） ， 會 更 好 味 。 |
發表於 2009-2-23 01:04 PM
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