 ' x. Z- F$ s9 I
/ p# n( _ {* D5 j+ S2 e& Htvb now,tvbnow,bttvb
' C1 S* j# z4 Q# T5.39.217.77材 料
* K4 L: v M0 F豬 扒 4 塊 、  粉 60 克 、 蛋 2 隻 、 泡 打 粉 1 湯 匙 、 味 椒 鹽 適 量 、 粉 （ 蘸 點 用 ） 1 碗
/ e" w/ A+ K. K9 y3 e+ K1 b5.39.217.775.39.217.770 o, P5 b( S/ E9 n
! u/ Y% G% `4 Q L+ e; W
醃 料tvb now,tvbnow,bttvb& M3 k; W' j1 ^
生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 醬 油 膏 1/2 湯 匙 、 香 菇 粉 1 茶 匙 、 五 香 粉 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R6 t! q+ }5 h) }; ]9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O7 u1 u5 s/ ]4 M: y" x- |
- |3 `1 s9 B! }6 z a公仔箱論壇 5.39.217.77$ R9 ?* F/ }% Q4 ~5 p/ F
5 e+ q) E0 d7 c7 l做 法/ Q5 j/ m8 V) [3 `# y
1. 豬 扒 先 用 刀 背 拍 打 ， 令 纖 維 鬆 軟 些 ， 然 後 切 成 粗 條 ， 放 入 大 碗 內 ， 加 生 抽 、 醬 油 膏 、 五 香 粉 、 香 菇 粉 、 糖 、 麻 油 醃 半 小 時 以 上 。
& j1 [9 E. z# f
# Y) c9 U5 J- L5 N( \4 c5 I/ p" z公仔箱論壇2. 粉 、 泡 打 粉 和 蛋 撈 成 糊 備 用 。
, {: i, \* R$ z- N2 F5 N! Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, V* z6 U$ T$ n5 c: J4 G5 n
3. 豬 肉 條 先 蘸 上 粉 再 蘸 糊 ， 然 後 放 入 滾 油 中 用 中 火 炸 至 酥 脆 ， 撈 起 後 再 放 入 油 鑊 中 ， 用 大 火 炸 至 金 黃 ， 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 味 椒 鹽 即 成 。
8 ~/ U9 g, g, j* Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 b, R, z# Y' R! s$ o
% ]3 c! b* f3 V2 r 7 m% ]9 i) @3 r/ n3 }
tvb now,tvbnow,bttvb' D, a, Q1 e: P2 q4 f# w3 B1 }' h! u- h
% j+ W+ F( c$ o+ S$ G5.39.217.77
t3 h& j( s7 S. U, f+ b7 Q# B WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V1 l- P+ {- `* E& N9 l6 H# [$ A; l- y: B1 }
公仔箱論壇$ T, b' w: q: M4 w: i& K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E$ O- `8 t$ A1 W4 ?) b9 Y' f
貼 士
& O- i* \, p& X! I$ c- o公仔箱論壇如 果 想 卜 肉 炸 起 來 更 Juicy ， 方 法 有 兩 個 ： 一 是 醃 肉 的 時 候 加 水 ； 第 二 可 加 Yogurt （ 乳 酪 ） ， 會 更 好 味 。 |
發表於 2009-2-23 01:04 PM
| 