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, i7 t( N9 l& {4 S/ e9 m0 p' R! ~材 料
, V: X L2 D& x3 a& [+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫 心 番 薯 1 條 、 薄 荷 葉 / 生 油 各 少 許 、 水 125 毫 升 、 薑 / 冰 糖 各 2  、 糯 米 粉 4 、 澄  5 錢 、 芝 麻 / 糖 各 適 量5.39.217.77( u: N( G/ [2 N9 v4 v
8 `/ X/ f8 J+ J9 K. m5.39.217.770 @5 F, L/ L! q6 s; M6 C( _& R
做 法
* z7 G% M& Y$ b; q2 N( W+ itvb now,tvbnow,bttvb1. 紫 心 番 薯 去 皮 切 片 ， 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 腍 後 ， 加 少 許 糖 搓 成 茸 。
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9 O/ n& r! ^4 j" m. q+ S公仔箱論壇2. 糯 米 粉 加 澄 、 糖 及 生 油 拌 勻 成 粉 糰 ， 分 成 三 份 ， 每 份 釀 入 適 量 的 （ 1 ） 搓 成 棗 形 ， 蘸 上 芝 麻 。 . ~, M( ~! y1 O7 K) I. T9 E0 V
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3. 燒 熱 水 ， 下 薑 及 冰 糖 煮 至 起 膠 ， 再 下 薄 荷 葉 略 煮 成 蘸 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~- y; N/ ]5 K4 [$ w9 G( f0 h( R; s0 E
9 i2 u& B4 ]( M5.39.217.774. 燒 滾 油 至 三 成 熱 ， 放 入 （ 2 ） ， 轉 慢 火 浸 7 分 鐘 後 撈 起 ， 吃 時 蘸 上 （ 3 ） 即 可 。公仔箱論壇' o. S+ }; F& [. V: _
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貼 士
3 K' h5 X9 @3 Q5 \8 ?/ U) Z' P, J5.39.217.77炸 番 薯 棗 時 油 溫 不 可 太 高 ， 否 則 外 皮 很 易 炸  。 |
發表於 2009-2-20 01:10 PM
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