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[中式食譜] 薄 荷 甜 薑 紫 薯 棗


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+ g* r* x) E. ?$ r1 f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p3 D- c6 B4 G! }2 w  B
材 料
! w, i, J1 S6 u) Y$ Q) [0 I紫 心 番 薯 1 條 、 薄 荷 葉 / 生 油 各 少 許 、 水 125 毫 升 、 薑 / 冰 糖 各 2 、 糯 米 粉 4 、 澄   5 錢 、 芝 麻 / 糖 各 適 量5.39.217.77( c1 n# x: M: D  K7 S$ i3 f6 E  ]/ x
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2 `% I- M  f$ R" X做 法
# y4 B( ?5 K, H- T1 T; h& ztvb now,tvbnow,bttvb1. 紫 心 番 薯 去 皮 切 片 , 隔 水 蒸 15 分 鐘 至 腍 後 , 加 少 許 糖 搓 成 茸 。
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  a1 [4 r% p, M, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糯 米 粉 加 澄   、 糖 及 生 油 拌 勻 成 粉 糰 , 分 成 三 份 , 每 份 釀 入 適 量 的 ( 1 ) 搓 成 棗 形 , 蘸 上 芝 麻 。 5.39.217.778 s% k9 X/ C5 x  a( |
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3. 燒 熱 水 , 下 薑 及 冰 糖 煮 至 起 膠 , 再 下 薄 荷 葉 略 煮 成 蘸 汁 。
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  x# @: H; ?  D5 e: f- a* }5.39.217.774. 燒 滾 油 至 三 成 熱 , 放 入 ( 2 ) , 轉 慢 火 浸 7 分 鐘 後 撈 起 , 吃 時 蘸 上 ( 3 ) 即 可 。
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貼 士
6 e5 E: P  L/ X6 ^* l- W5.39.217.77炸 番 薯 棗 時 油 溫 不 可 太 高 , 否 則 外 皮 很 易 炸
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