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0 V9 x; ^9 ^+ S5 h( U5.39.217.77材 料/ A T2 j) H4 I* x
冬 菇 6 朵 、  貝 2 粒 、 雞 胸 肉 2 件 、 紅 棗 4 粒 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 酒 1 茶 匙 、 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb- t. i& R0 n+ n7 Y+ l: ]) @3 o
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, U6 _) U- G4 a: ]/ Gtvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 J& V. f) M; A$ I! Z
1. 冬 菇 浸 1 小 時 後 去 椗 ， 浸 水 留 用 ； 貝 用 水 浸 1 小 時 泡 軟 ， 浸 水 留 用 ； 紅 棗 及 蜜 棗 洗 淨 備 用 。
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6 p% E# K4 i9 q0 K* J; f& h* s5.39.217.772. 煲 滾 水 加 薑 片 ， 放 入 雞 胸 肉  燙 ， 撈 起 備 用 。
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3. 另 外 放 適 量 清 水 落 煲 並 煲 滾 ， 放 入 冬 菇 、 貝 、 雞 胸 肉 、 紅 棗 及 蜜 棗 ， 以 大 火 煮 10 分 鐘 ， 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 ， 加 入 鹽 及 酒 煮 勻 即 可 。4 o; r. t. u" N3 ^
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5 B) k3 O! S3 M. Y& C( n8 A4 c公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb n4 l0 t- ?2 z+ y7 X- J- ?* O5 P9 X
選 用 價 錢 平 一 半 的 瑤 柱 碎 會 較 化 算 。 |
發表於 2009-2-18 01:08 PM
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