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[中式食譜] 香 菇 瘦 身 清 雞 湯


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: V) e9 l; g, N+ h% I, h/ R5.39.217.77材 料
# K1 Z- c8 r3 v+ W冬 菇 6 朵 、 貝 2 粒 、 雞 胸 肉 2 件 、 紅 棗 4 粒 、 薑 1 片 、 蜜 棗 2 粒 、 酒 1 茶 匙 、 鹽 少 許
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/ A6 m7 C# }$ Q$ d, y1 k4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 o4 `$ n# N& I
做 法
# g6 c( I* F7 q6 Q! `( c$ S& b1. 冬 菇 浸 1 小 時 後 去 椗 , 浸 水 留 用 ; 貝 用 水 浸 1 小 時 泡 軟 , 浸 水 留 用 ; 紅 棗 及 蜜 棗 洗 淨 備 用 。 公仔箱論壇" t* {% P& M4 P" d  b5 ^- {
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2. 煲 滾 水 加 薑 片 , 放 入 雞 胸 肉 燙 , 撈 起 備 用 。 + w2 x' ]5 E1 ]. W. z7 K, U8 }

4 `4 q4 \% N0 y8 m) H3. 另 外 放 適 量 清 水 落 煲 並 煲 滾 , 放 入 冬 菇 、 貝 、 雞 胸 肉 、 紅 棗 及 蜜 棗 , 以 大 火 煮 10 分 鐘 , 然 後 轉 細 火 煮 2 小 時 , 加 入 鹽 及 酒 煮 勻 即 可 。7 c8 Z& [- V: d9 E
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