[甜品] 金 湯 純 湯 圓

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材 料
! Y6 {, O% ^8 P( C: Ttvb now,tvbnow,bttvb番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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& D6 h4 U- z8 O- W  ~湯 圓 材 料5.39.217.772 _3 L6 i, ^; A! A. |4 O
糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯5.39.217.77; g6 P. c: S- P% A* R
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9 S2 l2 L- G. S+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法) V8 y2 u8 w: n
1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 5.39.217.771 t1 H3 X: s" I) |

+ c) ]* L- I/ [: h公仔箱論壇2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成   糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。
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' j/ x9 ]0 B- i' S/ e( }3 [公仔箱論壇貼 士
+ u$ h, N1 {" v; |滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。