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& D5 H* c7 \) K6 Z+ g# G$ J7 Q6 p材 料
& E' ?. y" r- t) [! d- P L$ |tvb now,tvbnow,bttvb日 本 南 瓜 1/2 個 、 洋  1/2 個 （ 切 碎 ） 、 粟 米 粒 2 茶 匙 、 木 瓜 奶 2 湯 匙 、  包 糠 / 天 婦 羅 粉 各 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 牛 油 / 鹽 / 蛋 黃 醬 / 沙 律 菜 各 少 許
+ p* V( c3 W+ A1 E0 W% o* wtvb now,tvbnow,bttvb8 W* }4 c+ l- _8 {( ^ [( c% ?
% i5 n1 s7 ~4 w% d8 J7 w5.39.217.77做 法
7 d" H* z$ f9 g& ]+ atvb now,tvbnow,bttvb1. 南 瓜 切 件 烚 熟 ， 去 皮 後 壓 成 茸 。
- E3 r Z0 N" |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; T+ M8 H, c$ m" g& ?/ q0 {! S
2. 起 鑊 開 中 火 ， 加 牛 油 炒 香 洋 及 粟 米 ， 轉 細 火 拌 入 南 瓜 茸 攪 勻 ， 加 入 木 瓜 奶 、 鹽 及 約 3 湯 匙 包 糠 ， 炒 成 黏 糊 但 略 為  身 就 盛 起 略 為 攤 凍 。
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h, h9 m0 R* D+ ~3 l3. 把 （ 2 ） 搓 成 圓 球 狀 ， 壓 入 心 形 餅 模 後 脫 模 ， 拍 上 天 婦 羅 粉 ， 蘸 上 蛋 漿 ， 再 撲 上 包 糠 。 0 Y/ f. }* d0 i: Z' r [9 h0 Z
0 S7 Q' ?7 K3 C& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 大 火 炸 南 瓜 餅 至 面 變 硬 ， 轉 中 火 炸 6 分 鐘 上 碟 ， 唧 上 蛋 黃 醬 及 沙 律 菜 便 可 。 O9 L7 f: \4 R2 R) |
; u* I, e% q) P: S5.39.217.77貼 士 ： 南 瓜 餅 的 大 小 要 適 中 ， 如 掌 心 般 大 小 是 最 好 ， 太 大 很 易 面  心 不 熟 ！
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發表於 2009-2-13 01:13 PM
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