9 E, n8 S9 ]- V9 }4 }$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( q# c, E! [% W. R
公仔箱論壇$ |: q& A* K) L$ X$ p# X$ C, w( q
材 料
" k0 s7 q$ }8 P* n& o, \. |, s3 W冰 鮮 羊 扒 8 塊 、 洋  1/4 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 切 粒 ） 、 迷 迭 香 適 量 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙
4 o5 `7 M* _4 V* _5.39.217.77
. Y3 x: T+ b9 r1 ~: _0 r9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I/ ?) B- W' V! O/ ?/ Y' v公仔箱論壇醃 料
' ~9 e0 K4 M$ \- k2 U# y( ftvb now,tvbnow,bttvb有 機 黑 豆 豉 油 2 湯 匙 、 糖 / 惹 味 粉 各 1 茶 匙
- }2 ~+ f% R2 b- X ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ p1 b: d* x$ z2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# S; B3 B) e
汁 料
& p( C: y2 w' a7 T! G% ~公仔箱論壇紅 酒 1 杯 、 無 鹽 牛 油 1/3 磚 、 黑 椒 1 湯 匙 、 雞 湯 2 湯 匙 、 鹽 少 許
+ w3 x: S7 l) _0 y+ [/ u2 Jtvb now,tvbnow,bttvb9 C. W: ]) t6 {
5.39.217.77 t+ S. w; b1 S& i" G" n+ ~/ C. s
4 [( Q! [5 h& F9 K/ a+ k( t, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& t1 V- [/ _7 G4 R& p8 V
5 N$ K# \3 _ Y公仔箱論壇做 法公仔箱論壇" ]2 s( i; O8 H
1. 將 有 機 黑 豆 豉 油 及 糖 撈 勻 ， 再 加 惹 味 粉 ， 面 撒 上 迷 迭 香 醃 30 分 鐘 。
% L3 c9 v$ l: h0 b+ L2 J' D2 _7 z; c: C$ o* l7 g' t6 n! R
2. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 ， 放 入 羊 扒 ， 有 迷 迭 香 的 一 邊 向 下 ， 用 大 火 煎 香 約 1 分 鐘 ， 鎖 住 肉 汁 ， 然 後 轉 中 火 將 羊 扒 煎 熟 約 1 至 2 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。
( a3 E0 }- N6 C* H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u+ ?4 Y/ `8 x5 b* I
3. 起 鑊 開 中 火 放 入 一 半 牛 油 煮 至 溶 ， 另 一 半 留 用 ， 然 後 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 炒 至 軟 身 後 加 黑 椒 。 ) N: g0 L: Z, Y; l/ D3 R+ X
5.39.217.77. K7 p) z/ O; T3 [ e' }3 K# s( M) Y
4.慢 慢 倒 入 半 杯 紅 酒 ， 放 入 雞 湯 後 轉 細 火 煮 成 汁 ， 再 加 入 餘 下 紅 酒 煮 至 稠 身 ， 大 約15 分 鐘 ， 最 後 落 鹽 調 味 ， 加 入 餘 下 的 牛 油 將 汁 推 稠 ， 淋 在 羊 扒 上 即 可 。
( P, j R/ P. R& c% j+ B; o
' C& p0 Z) M. a6 n8 _" b6 L4 w+ i: T) V5 ?8 C
貼 士5 i. ?3 @$ T+ f2 s5 T4 p
迷 迭 香 有 消 除 胃 脹 氣 、 提 神 醒 腦 、 改 善 緊 張 及 催 情 作 用 ， 如 用  貨 ， 份 量 可 減 半 。 |
發表於 2009-2-11 01:12 PM
| 