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材 料
- s/ J9 `& R. `核 桃 仁 1  、 韭 菜 4 、 鮮 蝦 仁 1/2 斤 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 上 湯 少 許 公仔箱論壇, D4 J% X( ]- |
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調 味 料
0 n$ t3 o; F7 p$ z8 R; H5.39.217.77鹽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: l1 g2 G- K3 ~6 L6 O; R
1. 在 蝦 背  一 刀 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗  淨 索 水 備 用 。
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2. 中 火 燒 熱 鑊 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 ， 爆 香 蒜 茸 ， 再 放 入 韭 菜 炒 熟 ， 加 少 許 鹽 調 味 ， 盛 起 備 用 。 % F( o5 K* E, `- a4 j
7 ]* ]6 l A, Z$ U2 e. }2 G8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再 在 鑊 中 加 1 湯 匙 葡 萄 籽 油 ， 放 入 鮮 蝦 ， 加 上 湯 炒 到 蝦 變 成 橙 色 ， 即 代 表 熟 ， 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 然 後 放 核 桃 仁 及 韭 菜 炒 勻 後 即 可 上 碟 。
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1 ]4 Y1 L# S0 F) stvb now,tvbnow,bttvb合 桃 可 選 用 即 食 的 ， 如 在 藥 材 店 買 的 ， 最 好 先 烘 一 烘 。 |
發表於 2009-2-11 01:11 PM
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