[甜品] 朱 古 力 慕 絲

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9 e9 z) `  z# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料, e  q9 T- P, N; [! o3 O
70% 濃 度 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 400 克 、 蛋 黃 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 酒 10 毫 升 、 鮮 奶 50 毫 升 公仔箱論壇! E) a' v- q$ o2 H2 J- K
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裝 飾
0 g$ _" w5 F! f& h; g! c公仔箱論壇士 多 啤 梨 / 朱 古 力 片 各 適 量 7 G0 d$ g" p6 _# s! p( ~/ ~$ b

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做 法5.39.217.776 @% A7 |+ r8 q2 J) s$ W
1. 將 朱 古 力 坐 滾 水 上 慢 慢 攪 溶 ， 倒 入 酒 及 鮮 奶 後 攪 拌 至 滑 身 ， 然 後 加 蛋 黃 拌 勻 。
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2. 將 淡 忌 廉 用 電 動 攪 拌 器 打 大 約 5 分 鐘 至 企 身 ， 慢 慢 倒 入 （ 1 ） 混 和 一 起 。
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" r1 U! D7 E" x: |' M" I3. 將 （ 2 ） 放 入 唧 袋 ， 慢 慢 打 圈 唧 入 杯 ， 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 硬 身 ， 最 後 放 上 士 多 啤 梨 及 朱 古 力 片 做 裝 飾 即 可 。
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2 o! v, m  g! U5 G- ]5.39.217.77貼 士
+ G9 T/ X+ }2 ^. T坐 溶 朱 古 力 時 要 小 心 避 免 彈 入 水 ， 否 則 朱 古 力 好 易 起 粒 。