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[甜品] 朱 古 力 慕 絲


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' p7 Y. c7 ?# a# B- J( o0 I材 料
. z) g7 a7 ?/ |70% 濃 度 朱 古 力 200 克 、 淡 忌 廉 400 克 、 蛋 黃 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 酒 10 毫 升 、 鮮 奶 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }+ J, h9 Z2 h, w
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裝 飾5.39.217.77* f' A% J8 `" Z2 [9 Y4 J  U
士 多 啤 梨 / 朱 古 力 片 各 適 量 2 _1 Q4 j2 B9 ]; n2 j
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做 法
0 H( _- k2 k$ _5.39.217.771. 將 朱 古 力 坐 滾 水 上 慢 慢 攪 溶 , 倒 入 酒 及 鮮 奶 後 攪 拌 至 滑 身 , 然 後 加 蛋 黃 拌 勻 。 * `) w' r# Q/ G: Y( t

$ w: l' ?) s5 o5 v. V4 j1 Y2. 將 淡 忌 廉 用 電 動 攪 拌 器 打 大 約 5 分 鐘 至 企 身 , 慢 慢 倒 入 ( 1 ) 混 和 一 起 。 5.39.217.77, s2 E, Y8 T/ L& k" K
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3. 將 ( 2 ) 放 入 唧 袋 , 慢 慢 打 圈 唧 入 杯 , 放 入 雪 櫃 雪 2 小 時 至 硬 身 , 最 後 放 上 士 多 啤 梨 及 朱 古 力 片 做 裝 飾 即 可 。
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貼 士
& B# u* v& k% ?& ]8 a4 |tvb now,tvbnow,bttvb坐 溶 朱 古 力 時 要 小 心 避 免 彈 入 水 , 否 則 朱 古 力 好 易 起 粒 。
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