[西式食譜] 紅 酒 燜 牛 仔 膝

nt1972

" h% K& W0 C3 |) `- z3 M& o5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W7 g8 z; {% x$ ?: t1 G1 J
材 料
0 K: V0 Y6 o/ Y0 A4 A公仔箱論壇洋 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 芹 菜 1 條 （ 切 粒 ） 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 （ 切 粒 ） 、   粉 少 許 、 牛 仔 膝 1 隻 、 紅 酒 750 毫 升 、 茄 膏 3 湯 匙
6 x) t' y8 g# P% ^tvb now,tvbnow,bttvb5 T5 K9 f* U: N7 K! V, E
tvb now,tvbnow,bttvb: l, w' X/ @  I. H; Q+ ~# O
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) U; X* S9 t" _
1. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 洋 、 芹 菜 及 紅 蘿 蔔 炒 約 2 分 鐘 ， 待 洋 轉 透 明 就 撈 起 備 用 。 # X4 g( m* T3 y) \$ s) W( ]7 z

" O0 r- \! `9 A* _% T# Y2 j" L$ Q- s2. 牛 仔 膝 拍 上   粉 並 抹 勻 。
4 d' _' k$ |- a; J& }- u" t
0 e4 V; R- n5 G: C' @, Y5.39.217.773. 將 牛 仔 膝 放 入 鑊 ， 用 中 火 煎 香 四 邊 至 略 為 金 黃 色 ， 撈 起 備 用 。
3 R5 Z; N$ c& {7 Z" Q6 H3 ]( \8 V) }5.39.217.772 D3 x) \* {* J$ n5 P. H% x
4. 將 （ 1 ） 回 鑊 後 開 中 火 ， 加 茄 膏 爆 香 ， 聞 到 香 氣 就 倒 入 紅 酒 ， 放 入 牛 仔 膝 煮 滾 ， 然 後 放 入 已 預 熱 至 150 ℃ 的 焗 爐 焗 2 小 時 即 可 。
5 ]# f" T. V" K( S5.39.217.778 ?( g) j" X9 ]/ {

: d0 O$ x# a# e/ Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ]0 g. d) I: h7 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V3 |5 q% K" ^5 ^6 l0 Z: K
公仔箱論壇3 o" |! Y* }$ {
5.39.217.77$ W2 d+ B$ R% g( U1 K3 }
& V( f: I5 E& L4 d

& m, O% _! ~# _0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E( [# x, |( E( U) J% r( j  Y5 q6 a$ N7 \$ @% W# f

1 Y: c' L% h' f1 r7 t7 ttvb now,tvbnow,bttvb
+ T" c& I# K" `$ _4 y/ C5.39.217.77
' T% ~. p5 A9 a- ^tvb now,tvbnow,bttvb
( m: ~) ^; `9 m& Gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
0 r, |. Q* n: n) z, P  C* O5 Q炒 蔬 菜 要 爆 香 些 ， 燜 出 來 的 紅 酒 牛 膝 才 夠 香 。