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[西式食譜] 牛 柳 薄 片

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材 料
! M% j5 Q  h5 r2 B, [牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y4 I- l; K1 G: n+ B

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做 法
  G; P+ T7 P) x公仔箱論壇1. 將 牛 柳 切 薄 片 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( O6 L2 z- }4 Q! P5 d

3 i/ y" r% W% I0 x. }- b  |公仔箱論壇2. 帶 子 切 去 枕 邊 , 再 切 成 薄 片 。
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3 L/ x! f8 z0 N/ j8 {6 j* A' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 牛 肉 排 上 碟 , 面 鋪 上 帶 子 片 。
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' H' h6 ~# j6 t( @) ?) e$ }tvb now,tvbnow,bttvb4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 , 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 , 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 , 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。 7 r% `) F+ P  l. Y/ B; Y

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& \6 F2 v  \. l$ K, Z* A& j  o貼 士
. P* J9 }. d: b  h5 M# `  K牛 柳 先 雪 至 冰 硬 , 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T8 t' o. R0 C8 b. d8 Q# c( N
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