[西式食譜] 燒 汁 香 煎 牛 扒 粒

nt1972

0 D( h" w( @: f
: ^1 R4 c& r- p. w2 _7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h5 r3 j' f3 G/ E
材 料5.39.217.77% K/ D: j+ g- P7 E$ F% ^
美 國 西 冷 牛 扒 1 塊 、 蒜 片 50 克 、 生 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb2 m' _* d1 d9 Q. A# d) ]- m* ^/ O& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A5 D: {: X# N6 w( }! p: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V2 `! v1 Y& b# s' B
汁 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 f' b$ R, f: G. y* P. l. S% I) u
有 機 黑 豆 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 豉 油 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 麻 油 各 適 量 、 黑 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許; H3 {( P! v: ~, B: S

7 d: Y+ o4 }: V: b+ I9 Y; ?. @+ o1 N& Y5.39.217.778 q& L. B; W6 J
做 法
5 _) t8 a9 G) @  L+ e7 N8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 牛 扒 切 成 骰 子 般 大 小 ， 去 掉 筋 與 脂 肪 ， 撲 上 少 許 生 粉 。
+ M( h; i1 j) D6 p$ ^5.39.217.77
, |% F: a! h) J( `5.39.217.772. 燒 熱 一 鍋 油 ， 轉 細 火 ， 放 入 蒜 片 炸 至 微 黃 ， 撈 起 瀝 油 後 ， 再 回 鑊 翻 炸 至 脆 ， 盛 起 瀝 油 備 用 。
% Z7 q% {* G6 [! Y) j' o% ~. |
4 c$ ^0 l1 D' w, G; Q公仔箱論壇3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 將 牛 扒 粒 炒 至 七 成 熟 。
  O$ e. d+ ^, p9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Q& B3 ]% r% I' a3 o
4. 將 汁 料 調 勻 後 倒 入 鑊 中 ， 炒 勻 至 牛 扒 至 九 成 熟 ， 盛 起 上 碟 ， 撒 上 炸 蒜 片 即 成 。5.39.217.77' Q) R/ l. l; {% N+ B6 H
5.39.217.77# A. w6 ~, Z1 H6 T

/ g# l5 l8 a' z' t. Rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
, E/ o2 q/ k# p1 b/ H5.39.217.77牛 扒 粒 蘸 上 生 粉 ， 可 鎖 住 內 肉 汁 ， 再 用 燒 汁 去 煮 亦 不 怕 會 出 水 。