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, O5 q4 I) N, mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( r! Q& P9 t! p5 m0 X) v
材 料
8 l2 z! d5 K/ c4 X" L U5 _公仔箱論壇天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
* V/ B# M0 k8 b( @* Q+ Y( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {/ U' M3 j* W" J @" S5 k1 A
) G4 K( l f0 Q調 味 料
: w9 Q8 k- {, D( t# v p k茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙
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9 \$ T# _: |) L" Otvb now,tvbnow,bttvb做 法
; U3 e, `! m, n- h* `; J, Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。
& O9 o5 O& E* d' M( S8 U$ L' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f+ u7 [! q8 ~ K+ n
2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。 5.39.217.77( y* v6 E; i" i) C! \& X
* Q$ ?0 m- ?# P2 N5.39.217.773. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。
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4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。
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5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。4 n7 T* m1 }% a! ]# c9 Q
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生 果 不 能 炒 太 耐 ， 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 ！tvb now,tvbnow,bttvb* k2 v9 |0 b" c a1 o
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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