上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 , 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。
9 T& A( r' T y8 m5.39.217.77人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 , 此 起 彼 落 , 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 , 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 , 一 個 個 玻 璃 魚 缸 , 游 養 活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 , 客 人 即 叫 即 捉 即 切 , 超 新 鮮 。 公仔箱論壇7 `' X+ ~6 N: n3 g( ?& f& }
/ s, ~9 y* O- L( ?$ D$ G4 w( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 , 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 , 藏在 地 庫 下 , 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 , 飲 酒 吃 料 理 , 輕 談 淺 酌 , 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。
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店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 , 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。
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, X, ?/ \1 m1 ]: a: O3 q新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧 上 , 看 得 見 的 新 鮮 。
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& X' f6 c* j* j8 |" |5 Y公仔箱論壇時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 , 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
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% `+ k/ I) ~9 ^* C薄 切 鯛 魚 刺 身 $38 鯛 魚 薄 切 , 幾 近 透 明 , 以 松 露 油 作 調 味 , 更 添 幽 香 。0 M3 Z g u9 _2 |0 r- d) g
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特 上 刺 身 $380 有 七 款 刺 身 , 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 , 抵 吃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; Q* }6 h$ E8 X4 i2 D+ D2 Q/ h9 G
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" V$ q6 g/ Q6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 牛 薄 燒 $78 美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 , 非 常 惹 味 , 送 酒 一 流 。5.39.217.77- b# s' J$ r$ c+ z
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麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 , 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 , 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 , 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 , 舊 時 堂 前 燕 , 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 , 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。 ' ] v5 S% [/ s/ h
$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 , 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 , 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 !
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7 H! G- J* _; [6 @, J5 [' b$ T+ A食 物 質 素 也 很 好 , 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 , 她 都 不 缺 。
7 f( c7 m6 |/ d9 k1 [2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D3 u3 n4 w+ X' y& O/ ~; U9 Rtvb now,tvbnow,bttvb刺身 多 是 日 本 貨 , 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 , 隔 兩 三 天 返 貨 , 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 , 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 , 不 會 喊 悶 。
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, `6 w& ~# H( d: z* k+ I去 榮 川 , 不 要 一 個 人 去 啊 ! 放 了 工 , 約 一 大 班 朋 友 去 , 叫 滿 一 壽 司 小 吃 , 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 , 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 , 酒 酣 熱 耳 之 際 , 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 !公仔箱論壇6 V: y$ e" Y! n8 \/ `, `
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榮 川 日 本 料 理
# F) k X8 t* J7 o7 [$ A) Y, e營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:30am-3pm , 6pm-11:30pm ; 星 期 日 12nn-3:30pm , 6pm-11:30pm公仔箱論壇2 n( ]; D- l7 g% [5 t
平 均 消 費 : $150TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ e5 }% }* x& a* ^, z9 T
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. ` @$ U+ _8 T* J) l9 @公仔箱論壇自 製 XO 醬 豬 扒 王 萍 記 茶 餐 廳
1 r2 T& p$ G4 ^: @# n" v; n公仔箱論壇卡位 逼 狹 , 侍 應 無 表 情 , 餐 牌 大 雜 燴 , 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 , 有 一 件 寶 , 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 , 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 , 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 , 豬 扒 包 亦 正 , 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 , 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。
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王 萍 記 茶 餐 廳
3 `2 l- o5 M( ? L# J+ n5 J- x營 業 時 間 : 7am-11pm
$ Q6 }; |0 T ^ b% e- m平 均 消 費 : $40TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E0 w. M( V5 ?$ a
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z& p1 U4 ^( K( D5.39.217.77無 味 精 湯 底 添 記 麵 皇公仔箱論壇. K2 [) M! k- z: p9 \- h+ n# M
區 內 的 米 線 新 丁 , 不 走 酸 辣 舊 路 , 每 次 進 店 , 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 , 無 味 精 。 」 湯 底 果 然 得 ! 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 , 濃 郁 甘 鮮 , 入 口 臊 香 , 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 , 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 , 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 , 半 天 不 覺 口 渴 , 阿 姐 果 然 無 講 錯 。
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添 記 麵 皇
9 X4 R5 b8 M* f營 業 時 間 : 11am-11pm
8 \) E/ f: Z# O: v; F平 均 消 費 : $407 V) w" g4 B; o- B. D+ }
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" h1 `# z: y" x9 `+ X. t TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 p' b- o# j, Y D* q
6 W+ r! V; ^2 p2 F. h韓 人 燒 肉 點 韓 松
6 v( o9 \" ?% H% P, ~ B城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 , 有 上 下 兩 層 , 地 方 闊 落 , 多 鄉 里 幫 襯 , 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 , 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 , 既 有 原 汁 原 味 , 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 , 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。 , F( i8 b0 Z' o" Q2 C
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韓 松
8 [% r. k8 M8 ]1 F9 H( x% S) f8 y公仔箱論壇營 業 時 間 : 11am-3am7 Q6 p8 @5 H" m: [8 l, K5 {
平 均 消 費 : $180
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6 O6 L: `: w3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# K( c4 ~" }; I3 I( y- l
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: l6 R7 {9 J* Q1 L( j1 a公仔箱論壇 ) J- `$ w) o0 o. G5 s: p S1 k
, ?: D6 }6 j9 @* H3 k炭 爐 煲 仔 飯 新 翠 華 茶 餐 廳
$ Z% M! ^, Q5 ^9 `) s幾 乎 日 日 爆 場 , 茶 餐 廳 格 局 , 要 搭 , 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 , 一 排 列 陣 , 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 , 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 , 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 , 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。 4 S J9 b, a# J6 Z: t$ i# h; I
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新 翠 華 茶 餐 廳公仔箱論壇" p; G' {5 f1 Q5 {
營 業 時 間 : 7am-12mn0 ~* ?+ z9 N. `4 D1 [
( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )5.39.217.77! Q' z5 W t' M& F) \+ d: w
平 均 消 費 : $60公仔箱論壇- Y, C0 i3 h4 h& _$ z5 {8 E/ E
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5 w- F# X) l9 ntvb now,tvbnow,bttvb手 唧 彈 牙 牛 丸 郁 香 園
/ k$ L& \/ }0 R; atvb now,tvbnow,bttvb紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 , 兩 夫 婦 主 理 , 老 闆 是 潮 州 人 , 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 , 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 , 少 筋 無 肥 肉 , 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 , 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 , 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 , 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 , 一 定 要 搭 。
! I# |0 k M' D# X* _4 {. k N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @/ E! @! C1 {- y5 E
郁 香 園TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U4 U( f' ~8 L, L) e# s# }
營 業 時 間 : 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I J+ ]' @8 U! K: z
平 均 消 費 : $25
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$ u* |8 W2 D- z1 b8 y, f( Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' s6 l: D, ?% S4 O- e
平 靚 泰 國 菜 Tuk Tuk Thai5.39.217.77* C3 Q8 p' N' y' _0 J6 c9 q1 V
中環 泰 式 隱 蔽 小 店 , 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 , 由 泰 國 人 主 理 , 店 員 也 是 泰 國 人 , 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 , 門 口 寫 明 「 No Msg 」 , 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ?好 吃 嗎 ? 青 咖 喱 做 得 出 色 , 不 辛 不 辣 , 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 , 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 , 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 , 幾 十 元 有 交 易 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K3 M( p" j3 O3 u* _9 H. j
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Tuk Tuk Thai
' t2 Y% i" O( O# Y j4 p" f' Y營 業 時 間 : 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm 公仔箱論壇9 \, E# P- u# w0 b1 W3 [
周 日 休 息 ' g8 j& _% y. @- w
平 均 消 費 : $60
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: C# s. [6 `& {6 k P7 B$ Htvb now,tvbnow,bttvb
( g) c, u2 [7 i& Ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.770 c, Q; b# f- O }$ H; C2 I& [
5 ^$ K% [+ Y7 O& d# |: G9 v8 s公仔箱論壇隱 秘 車 仔 檔 糖 水 王 記
( m! {9 m. J9 F; ptvb now,tvbnow,bttvb王 記 糖 水 很 隱 秘 , 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店 頭 , 粥 店 晚 黑 關 門 , 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 , 晚 八 朝 三 , 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 , 沒 甚 麼 花 臣 , 煲 得 夠 火 候 , 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 , 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 , 追 上 潮 流 , 一樣 好 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S% u; @1 L n6 r1 d8 g
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王 記
, D1 P. x! P# A* s- a9 z E( a+ F營 業 時 間 : 8pm-3am
/ \) {2 l) g# L1 E3 [' A, o5.39.217.77平 均 消 費 : $15公仔箱論壇2 ?" \# }3 o+ w
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+ i* L' a8 C# x5 O悠 閒 意 大 利 菜 Joia公仔箱論壇+ F3 ^2 L& k1 P$ i6 }0 [; J! O
開在 商 場 內 , 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 , 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 , 下 層 是 cafe 及 酒 吧 , 上層 是 餐 廳 , 客 人 俱 不 多 , walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea , 咖 啡全 是 lavazza 出 品 , 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 , 最 正 還 是 人 少 , 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 , 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 , 新 鮮 好 味 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j/ n6 c* ~, L+ i/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb& r! J3 b) J4 C5 e# x* H0 K
Joia
9 {& U, u- B1 `+ z( i% `8 p1 K, g公仔箱論壇營 業 時 間 : 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pm
$ k2 q# \2 q* w. X5.39.217.77平 均 消 費 : $300公仔箱論壇2 @ Z; h$ _; V) w1 _; E
0 _/ d( {) M' ?( B9 X3 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 w/ Q3 Z* b. k- Z
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2 C& ?% K+ }- v# X+ f; [$ ^2 [5 O" J靚 仔 大 廚 西 餐 Paul's Kitchen
; `9 t6 a9 M+ K1 s, Ztvb now,tvbnow,bttvb白色 的 小 店 , 坐 落 在 歌 賦 街 上 , 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 , 侍 應 有 禮 。 超 多 人, 午 市 不 訂 位 , 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 , 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 , 廚 房 採開 放 式 設 計 , 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 , 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 , 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 , bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。
( L5 m2 D' A0 [
* T7 Z' W1 m7 x' [% x/ q5.39.217.77Paul's Kitchen
9 D r' z4 B5 G" U! p+ M; T# ]& Z5.39.217.77營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm , 星 期 日 休 息 公仔箱論壇: v: ?2 }/ Z5 r* s6 J- F8 F
平 均 消 費 : $300 |